ハロウィン人気レシピ【カボチャラダ】
こんにちは!とこまるカップルです!
もうすぐハロウィンなのでカボチャを使った
ポテトサラダ風のレシピを考えました!
新感覚レシピなのでぜひ作って食べてみてください!
「子どもから大絶賛されました!」とInstagramのフォロワーさんから
感想をもらったので全世代に美味しく感じてもらえること間違いなし!
800wでかぼちゃをレンチンをするのですが
600wや500wしか家のレンジにないよーって方でも
最適な時間で温められる方法を最後に紹介しているのでぜひ見てみてね!
【材料(4人分)】
・カボチャ:400g
・ベーコン:100g
・ミックスナッツ:好きなだけ(今回は40g)
・クリームチーズ:80g
マヨネーズ:大さじ2
粒マスタード:大さじ1
はちみつ:小さじ1
にんにくチューブ:3cm
【調理方法】
①カボチャの種を取り除き小さくカットしてレンジで800w4分チンする
② フライパンに油を加え、ベーコンはカリカリに焼いておく
③①のレンチンが終わったらカボチャを潰して
ベーコン、ミックスナッツ、クリームを加え軽く混ぜる
④の調味料を加えてよく混ぜたら完成
簡単すぎるレシピでしょ?!
サクッとできるのでやってみてね!
ミックスナッツは少し砕いた方が食感が良くなって
美味しいので時間があれば一手間加えてみましょう!
※レンチンの裏技※
・800w4分の場合
→800×4=3200
これを600wでやりたい場合は合計が3200に
近づけばいいので5分30秒でチンしたら
800w4分やったとの同じ温かさになるよ!
1500wなんて家じゃできないわ!って
コンビニ弁当を見ながら思っていたら発見した裏技でした。
余談にはなりましたが
カボチャラダをぜひ作ってみてください!
今年のハロウィンはいつもより家族の笑顔がたくさん見られることを
祈っております。一生の思い出を作ってくださいね。