【新潟市中央区】隠れ家のような洋食店『ビストロ・DE・またのり』トロトロ卵の牛舌シチューオムライス!
地域情報サイト「ガタチラ」のセツコよ♪
隠れ家的な雰囲気で、絶品オムライスが食べられると噂の洋食店が新潟駅南けやき通りの路地裏にあるらしいの。
「隠れ家」、「路地裏」の「洋食店」って、聞くだけで期待が膨らむの、なぜかしら♪
人気メニューは「牛たんのシチューのせオムライス」『ビストロ・DE・またのり』
新潟市中央区天神2丁目にある『ビストロ・DE・またのり』
「日韓家庭料理 おやこや」の斜め向かいです。
青い看板が目を引きますね。
吸い寄せられるように入った店内には、テーブル席とカウンター席。
早速メニューを拝見!
サラダにポテト料理、魚・貝料理、肉料理、パン・パスタなど、種類も豊富ね!
夜だけじゃなく、ランチも満席になる人気のお店
ディナーは単品とコースがあって、ランチは本日のランチ、またはビストロランチコースとして提供メニューを限定しているそうよ。
昼と夜、どちらも満席になる人気のお店だというのもわかるわね。
看板メニューの「牛舌のシチューオムライス」は大人気らしいわよ。
メニューの内容は時期によって変わるそうなので、行く度に違う料理が楽しめるのも魅力よね♪
ドリンクメニューは、生ビール、ワイン、ウイスキー、日本酒、カクテルなど種類豊富♪
オムライスをいただく前に、まずはその日のおすすめお肉の盛合せ「ミート4」をいただきます!
テリーヌ・サラミ・ハム・スモークなど、どれもお酒に合合っておつまみにピッタリ。
オムライスを待っている間にもってこいね。
そしていよいよ、大本命のオムライスが来ましたよ!!
ふわとろの卵に、輝くデミグラスソース、そして肉厚の牛舌がのった贅沢なオムライス!
デミグラスソースの深く広がるいい香り。
牛舌の存在感と卵の黄色の鮮やかさがまばゆいわ。
スプーンを入れるのがもったいないけど、早く味わいたいので卵からいただきます
ふわっふわで厚みのある卵で牛肉の入ったケチャップライスを包んでいるの。
卵の味もしっかりしているから、コク深くもさっぱりとしたデミグラスソースとの相性抜群!ソースに負けてないのがすごいわよね。
そして、長時間煮込んだ牛舌をいただくと・・・・。
口の中でホロホロとほどけるような柔らかさ。
一口一口をゆっくり味わいたい絶品!
一度食べたら忘れられないというのがよくわかるわぁ。
もちろん、ペロリと完食よ!
料理はどれも本格的で、「ウニのスパゲッティ」も人気メニューなんだって。メニューに悩んだときは、「牛舌のシチューオムライス」や「ウニのスパゲッティ」を頼んでみれば間違いないかもね。
メニューによってはテイクアウトも可能のようなので、お家でお店の味を楽しむのも良さそうですね。
人気店なので、利用の際は事前予約がおすすめ。
『ビストロ・DE・またのり』の本格洋食をぜひ堪能してみてね!
【ビストロ・DE・またのり】
住所:新潟県新潟市中央区天神2-1-20 グランティグルパートⅡ 1F
電話:025-244-0221
営業時間:ランチ11:30〜14:30 (14:00LO)
ディナー水・木・日 17:30〜22:00(21:00LO) 金・土 17:30〜23:00