【新潟市中央区】トルティーヤ大好きな店主が作る"タコス食堂"が白山エリアでオープン予定♪
地域情報サイト「ガタチラ」のセツコママよ♪
トルティーヤを作るのも食べるのも大好きという店主が"タコス食堂"を12月3日(火)にオープンするんですって!
店名は『Tacos el AMABLE(タコス エル アマブレ)』よ♪
野菜やお肉をがっつりはさんだメキシコの国民食としてもお馴染みよね!あぁ、セツコママの血が騒ぐわ~!!
ランチメニュー(一部紹介♪)
タコスにも色んな調理法があるのね~!セツコママは"ビリアタコス"が気になるわ☆
●3種タコス (サラダ&スープつき♪)
トウモロコシの風味が香ばしいトルティーヤに"アメリカンなミンチミート"やカルニータス、白身魚が入った一品。多彩な味わいが口の中に広がりそう~♪
※カルニータス・・・肉類をホロホロになるまで煮込んだ料理
●ビリアタコス(サラダ&スープつき♪)
唐辛子(メキシコチレ)や各種スパイスで煮込んだ"牛肉のシチュー"と"チーズ"をトルティーヤで閉じ込めて揚げ焼きするんですって☆
アツアツ&カリカリが楽しめそう~♪
ちょっと話はそれるけど・・・
メキシコの国境から左上(地図上)に、大谷翔平が所属するドジャースの本拠地"ロサンゼルス"があったわ♪
その距離およそ1,706kmなんですって~~!!
日本だと、東京~沖縄までの直線距離に近いそう・・・世界は広いのね~♪
お店の場所
場所は、新潟市中央区川岸町。
「新潟市陸上競技場」の近くでレンガ造りのお店よ~♪
カウンターやテーブルが4つほどの店内でお酒やおつまみも楽しめそうよ♪ 皆さんも足を運んでみてね~☆
【Tacos el AMABLE】
住所:新潟市中央区川岸町1-48-16
電話:025-265-2017
営業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
※日曜日はランチのみ営業
定休日:月曜日
駐車場:なし (近隣にパーキング有)
●Instagram
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