どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪市北区中之島にあるラグジュアリーホテル「コンラッド大阪」の40階「40スカイバー＆ラウンジ」にて、2023年5月8日(金)～7月上旬までの間、期間限定で提供されている「CHERRYFIC TEA TIME」チェリーアフタヌーンティー。

本アフタヌーンティーの主役となるのは、とても希少なチェリー。なかなかチェリーがメインのアフタヌーンティーないですよね！公式情報によると、アメリカ、イタリア、フランスのチェリーが使用されているとのこと。

スイーツは、「山椒キールロワイヤル」、 「クリスピーパリブレスト」、「チェリーグラサージュ」、「チェリーチョコレートムース」 、「アメリカンチェリーピスタチオタルト」、そして、クラシックスコーンがラインナップ。

どれでもチェリー好きにはたまらないラインナップですね◎スコーンには、クロテッドクリームとチェリージャムが添えられます。

セイボリーは、「スパイスサワーチェリータルト」、「 ドライチェリーチキン」、「アメリカンチェリーカクテル」、「アマレナチェリーコンフィ」、そして「チェリーコンポートのホットサンドイッチ」 の5種類。

チェリーを使ったセイボリー、聞いてもピンっと来なかったのですが、たべてみて納得の好相性◎

今年はアメリカンチェリーの入荷が困難とのことなので、予定よりも早く終了する可能性もあるとのこと。そのため、気になられている方はお早めに！