「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「秋田県：羽後牛島駅：Ramen Ao（ラーメン アオ）」

「Ramen Ao」おすすめポイント

1. ラーメン屋さんらしからぬおしゃれな店内は女性一人でも入りやすい
2. お店の横には広めの専用駐車場あり。行列時には外待ちの椅子も
3. 麺の種類が選べる！（選べないメニューもあり）

本日二軒目にお伺いしたのは前から気になっていた「Ramen Ao」。

大きな専用駐車場が敷地内にあり、おしゃれな看板がラーメン屋さんらしからぬ雰囲気。

以前は違う場所にあったそうですがちょうど１年前にこの地に移転オープンされ、行列の耐えない人気店になっているそう。

スープなくなり次第閉店ということなので早めに来店するのが良さそう。

券売機

店内入ってすぐの券売機で食券を購入します。

醤油らぁ麺・煮干らぁ麺・油そば・味噌らぁ麺・辛味噌らぁ麺・ティムール塩らぁ麺・醤油ソバとなっていて、醤油・味噌・煮干は細麺に変更可能だそうです。

後で知ったのですが細麺だと麺の盛り付けが大変美しく、インスタグラムなどの写真はその写真でした。

そして驚いたことに店内のお客様の半数以上が油そばを食べていたんです。

とても気になるので次回訪問時に食べてみたいとおもいます。

味玉醤油らぁ麺　　１０００円

海苔・チャーシュー・ネギと追加の味玉がトッピングされていて、メンマは細切りになっています。

スープ

醤油が強めで一口目からぐっと醤油を感じます。後から鶏のコクが感じられますね。

多めの鶏油がキラキラと輝いています。

甘みは少なめでやや酸味も感じますかそれもおだやかな優しい仕上がりです。

特徴的なメンマです。

かなり細かくカットされていてしっかりと黒胡椒がかかっています。

この胡椒がスープに少しづつ溶け出し、キレをあたえてくれています。

大きなレアチャーシューが2枚。

少し燻製の香りがする美味しいチャーシューです。

麺

細麺と選べたのですが標準がこちらだったのでそのままでオーダー。

注文時に細麺に変更したい場合はスタッフへ。（スタッフからは聞かれないので自分から伝えましょう）

もちっとしたぴろぴろ麺は柔らかく独特なすすり心地の自家製麺です。

選べるミニ丼セット　３００円（レアチャーシュー丼）

３００円とは思えないボリューム。

レアチャーシューがたっぷりトッピングされていてかなりお得です！

いかがでしょうか？

美しい一杯におしゃれな店内。女性一人でも入りやすい雰囲気の素敵なラーメン屋さんでした。