スターバックス コーヒージャパン は、2024年11月22日からホリデーシーズン第2弾として、クリスマスシーズンの新作ドリンク「メリーベリー ストロベリー フラペチーノ」「メリーベリー ストロベリー ミルク」「メリークリーム ラテ」などが登場。

また、ホリデー第2弾のグッズやフードも大人気！
そこで今回は、スタバの今売れている極上のケーキと相性の良いコーヒーをご紹介します。

1.ホワイトモカケーキ

2種類のココア生地とガトーショコラ生地に、キャラメル・モカガナッシュ・ホワイトモカの3種類のクリームを重ね、アーモンドとホワイトチョコレートをトッピングしたとのことです。

店内利用：565円（税込）

持ち帰り：555円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：357kcal、タンパク質：4.3g

脂質：25.6g、炭水化物：27.5g

食塩相当量：0.2g、食物繊維：0.6g

糖質：26.9g

2種類のココア生地とガトーショコラ生地とうこだわりの4層構造

2種類のココア生地とガトーショコラ生地という、こだわりの4層構造にキャラメル・モカガナッシュ・ホワイトモカの3種類のクリームを使用した豪華内容。

コクのあるホイップクリームとホワイトチョコレートのほどよい甘味とモカガナッシュのコーヒー風味、香ばしさと甘味を兼ね備えたキャラメルなど、奥行きのある味わいを楽しめます。

ほろ苦さとクリーミーな味わいのバランスを楽しめる

各層それぞれの味わいがあるので、順番に楽しむのも１つの食べ方ではないでしょうか。
全体的には、ほろ苦さとクリーミーな味わいのバランスを楽しめる豪華なケーキに仕上がっています。

「ホワイトモカケーキ」は、スターバックスのコーヒーと相性バツグンです。

スターバックス・クリスマス ブレンド

公式サイトによると、チョコレートのようななめらかな口あたりに、甘みのあるスパイスやスプルースの新芽の風味が感じられる豊かな味わいとのことです。

価格：1,780円（税込）※100gから購入可能。

1杯分コーヒー豆10g使用したとして、1杯当たり1杯71円程度です。

※スプルースの新芽とは、明るい柑橘系の風味とやや苦みのある味わいが特徴とのこと
希少なエイジドスマトラコーヒーをブレンド

公式サイトによると、チョコレートのようななめらかな口あたりに、甘みのあるスパイスやスプルースの新芽の風味が感じられる豊かな味わいとのことです。

価格：1,780円（税込）※100gから購入可能。

1杯分コーヒー豆10g使用したとして、1杯当たり1杯71円程度です。

※スプルースの新芽とは、明るい柑橘系の風味とやや苦みのある味わいが特徴とのこと
希少なエイジドスマトラコーヒーをブレンド

2.バナナの米粉ロールケーキ

公式サイトによると、バナナはすべて「もったいないバナナ」を使った米粉のロールケーキ。生地は米粉の特長を活かし、ふんわりもっちりした食感に仕上げているとのことです。

店内利用：445円（税込）

持ち帰り：437円（税込）

小麦不使用のロールケーキにやさしい甘さのバナナホイップ

ふわふわ・もちもちの小麦不使用のロールケーキにやさしい甘さのバナナホイップが口いっぱいに広がります。

コクのあるバナナホイップとプラントベースのあっさりとした味わいをお楽しみいただけます。

※プラントベースとは、主要原材料に動物性食材を使わず、植物性食材を使用しているものを指します。

SNS「おいしい！」という声も多く、コーヒーと合わせる方もよく見かけます。

CORE COFFEE「スマトラ」

コーヒー豆：シングルオリジン

生産地：アジア/太平洋

生産国：インドネシア

精製方法：半水洗式

酸味：LOW

コク：FULL

相性のよいフレーバー：シナモン、オートミール、メープル、バター、トフィー、チーズ

ローストレベルは、DARK ROAST（ダークロースト）です。（スタバの中でもっとも深煎り）

価格：250g（1,540円税込）※100gから購入可能

アーシーな風味とダークチョコのような苦味

ダークチョコのよな苦味と深いコクがあり、インドネシア産の特長の1つでもある重厚感のあるコーヒー。

ハーブのような香りとアーシーな風味などをもつ「スマトラ」は、「バナナの米粉ロールケーキ」とよく合います。ドとよく合います。ホット・アイスどちらでもおいしいです。

（コーヒーソムリエの5ツ星評価）

酸味：★★

苦味：★★★

甘味：★★★

コク：★★★★

おすすめの淹れ方：ペーパードリップ、ネルドリップ、コーヒープレス、コーヒーメーカー

3.栗とほうじ茶のモンブラン

公式サイトによると、ザクザクとした食感のほうじ茶クランブル生地にほうじ茶ムースを重ね、甘さ控えめなホイップクリーム、なめらかなマロンクリームをのせました。さらに、ほうじ茶の茶葉をふりかけていとのことです。

店内利用：570円（税込）

持ち帰り：560円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：402kcal、、タンパク質：4.3g

脂質：22.1g、炭水化物：47.7g

食塩相当量：0.1g、食物繊維：2.6g

糖質：45.1g

ほうじ茶とマロンの極上ハーモニー

まずは、上から順にほろ苦いほうじ茶の茶葉、なめらかなマロンクリーム、中のホイップクリーム、ほうじ茶クランブル生地にほうじ茶ムースを重ねた豪華内容。

ホイップクリームは甘さ控えめで食べやすく、ほどよい甘味とコクのあるなめらかなマロンクリームが絶妙なバランス。

ザクザクとした食感のほうじ茶クランブルがアクセントとなり、一般的なモンブランの進化系とも言える逸品。栗とほうじ茶の相性がバツグンの和風テイストのスイーツに仕上がっています。

CORE COFFEE「コモドドラゴンブレンド」

コーヒー豆：ブレンド

生産地：アジア/太平洋、生産国：パッケージを参照

加工方法：水洗式/半水洗式

酸味：LOW

コク：FULL

ローストレベル：ダークロースト（スタバの中でもっとも深煎り）

相性のよいフレーバー：シナモン、メープル、バター、チーズ、ハーブ

価格：250g（1,440円税込）※100gから購入可能

※CORE COFFEEとは、年間を通じて販売されている定番のコーヒー豆を指します。

しっかりとした苦味とコク、スパイシーな余韻

ハーブのような風味とアーシーな香り、キレのある苦味とコク、スパイシーな余韻も感じられる「コモドドラゴンブレンド」は、和菓子との相性がバツグン！

ハーブの風味とスパイシーな余韻は、”和テイスト”の「栗とほうじ茶のモンブラン」と合わせやすいです。

以前、スターバックスリザーブのブラックエプロンさんを取材させていただいた際、和菓子と「コモドドラゴンブレンド」の相性はぴったりとおっしゃってました。

4.クッキーサンド ストロベリー&チョコ

公式サイトによると、ザクッとしたココアクッキーでチョコレートクリーム、ストロベリーソース、ストロベリームースを挟んだとのことです。

店内利用：580円（税込）

持ち帰り：570円（税込）

(栄養成分表示）

エネルギー：354kcal、タンパク質：3.9g

脂質：24.5g、炭水化物：30.0g
食塩相当量：0.3g、食物繊維：0.9g

糖質：29.1g

チョコレートクリームと甘酸っぱいストロベリーの上品な味わい

ピンク色のかわいいストロベリームースにチョコレートクリーム、ストロベリーソースをほろ苦いココアクッキーで挟んだ豪華内容。

ほどよい甘味のチョコレートクリームと甘酸っぱいストロベリーの上品な味わいが口いっぱいに広がります。

ココアクッキーはビターかつザクザク食感を楽しめます。全体的には、見た目以上にずっしりとしたボリュームのあるスイーツに仕上がっています。

CORE COFFEE「エチオピア」

コーヒー豆：シングルオリジン

生産地：アフリカ

生産国：エチオピア

加工方法：水洗式

酸味：HIGH

コク：MEDIUM

相性のよいフレーバー：ダークチョコレート、スイートシトラス

ローストレベルは中間の「MEDIUM（ミディアム）ロースト」です。

価格：250g（1,540円税込）※100gから購入可能

ほどよい苦味とシトラスやスパイスの風味

ほどよい苦味とほんのり甘味の中にシトラスやスパイスの風味を楽しめるストレートコーヒーなので甘酸っぱい「クッキーサンド ストロベリー&チョコ」とよく合います。ホット・アイスどちらでもおいしいです。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味：★★

苦味：★★

甘味：★★★

コク：★★★

おすすめの淹れ方：ペーパードリップ、エアロプレス、コーヒープレス、コーヒーメーカー

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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