お盆休みも終わり、そろそろ通常勤務という方が多いのではないでしょうか？

そんなときに恋しくなるのが、地元の味♪

徳島県といえば、すだちや鳴門鯛、鳴門ワカメに鳴門金時、「徳島ラーメン」などなど、おいしい食べ物がたくさんあります。

本記事では、そんな徳島を代表する食べ物のひとつ「徳島ラーメン」を明け方まで提供している「ラーメン東大 大道本店」について、あらためてみていきましょう。

11：00～4：00（ラストオーダー3：45）と、ランチタイムから明け方まで営業しています。

こちらの「ラーメン東大 大道本店」の「東大ラーメン（徳島ラーメン）」は提供されたままでもおいしいですし、生卵を割り入れるという徳島独特の食べ方をしてもおいしいです♪

生卵を割り入れると、味がまろやかになり、また違った味わいが楽しめます。

「ラーメン東大 大道本店」では、4種類の「東大ラーメン（徳島ラーメン）」と、店舗限定メニューの「東大ラーメン 大道」が注文可能♪

こちらの「東大ラーメン 大道」、徳島ではあまり馴染みのない太麺ですが、背脂たっぷりの濃厚な豚骨醤油のスープがよく絡み、とてもおいしいです！

チャーシューも肉厚でやわらかく、ボリューム満点♪

以前より駐車場も拡大してとめやすくなっているので、ぜひ足を運んでみてくださいね！

ちなみに、こちらの「ラーメン東大 大道本店」は行列ができていることも多い人気店ですが、平日の14：00～16：00ぐらいまでと、深夜2：30以降は比較的に入りやすい印象です。

■ラーメン東大 大道本店

【住所】徳島市大道1-36