こちらは、美原1丁目にある「ふんわりsweets Mie」です。

「医療法人函館友愛会　千葉医院」の道路を渡った向かい側の路地「船木隆行行政書士事務所」の建物の隣（同敷地）にあります。

シフォンケーキのお店で週に2回、水曜日と土曜日だけ営業しているお店です。

北海道産にこだわった材料で、添加物をなるべく使わずにつくられているそうです。

※売り切れ次第終了となります。

※水曜日か土曜日のみの受け取りが可能な場合は予約もできます。

※予約をする際は2日前までに予約をしてください。

お店に入るとすぐ目の前に「シフォンケーキ」が並んでいます。

並んでいた全種類を1個ずつ購入してみました。

どの「シフォンケーキ」もほどよい甘さできめ細やかでふわふわでした。

「シフォンケーキ・抹茶＆ホワイトチョコ」です。

「シフォンケーキ・チョコチップ」です。

「シフォンケーキ・紅茶」です。

「シフォンケーキ・ほうじ茶」です。

「シフォンケーキ・プレーン」です。

とてもリーズナブルなお値段で「プリン」も販売していました。

ほろ苦いカラメルソースとほど良い甘さの「プリン」が絡み合うと絶妙なバランスになる、なめらかで甘さ控えめの優しい味わいでした。

店舗情報

ふんわりsweets Mie

住　　所：函館市美原1丁目22-3

電話番号：070-7575-9114

営業時間：水曜日・土曜日　13:00～16:00

　　　　　※売り切れ次第終了となります。

定休日　：月・火・木・金・日曜日