バニラアイスにレモンをプラスで簡単爽やかアレンジデザート風に！「知ってよかった」
こんにちは。おうちごはんと日常です(^^)
アイスクリームは手軽に楽しめるデザートですが少しの工夫で
新しい味わいを楽しめることが出来ます。
特にバニラアイスクリームはアレンジしやすく
レモンを加えると驚くほどレアチーズケーキのような風味に変化しますよ
簡単に出来るアレンジをご紹介します。
忙しい時や簡単にスイーツを楽しみたい時におすすめです。
バニラアイス＋レモンでレアチーズケーキな風の理由
バニラアイスは乳製品をベースにしているためクリーミーで濃厚な味わいがあります。このクリーミーさがレアチーズのケーキの口当たりに似ています
そこにレモンの酸味を加えるとさっぱりとした味わいがプラスされてレアチーズケーキ特有の酸味とコクを感じられるデザートになります
簡単作り方。
バニラアイスクリームをカップに盛り少し柔らかくしておきます。
レモン汁を入れて混ぜます
完全に溶かさない。
冷凍庫で更に固めてもok
まとめ
バニラアイスクリームにレモンを加えるだけでレアチーズケーキのような
デザートが簡単に楽しめます。
さっぱりとした酸味とクリーミーさが絶妙なバランスで飽きのこない美味しさです
クラッカーを添えたりフルーツを添えたりして
レアチーズケーキのような風味を楽しんでみてね
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最後までご視聴ありがとうございました
