明日1月7日は人日の節句。春の七草を使った七草がゆを食べる方も多いのではないでしょうか？スーパーなどでも七草セットを売っていますよね。基本的には地のモノを使ったのがいいのかもしれませんが、個人的には神奈川県産、三浦はねっ娘会の春の七草がおススメ。

パックに賀正と書かれており、新年のお祝いの雰囲気もあります。パックを開けてみると

春の七草がたっぷり入っています。特に嬉しいのが紅白のすずしろ（ダイコン）と

すずな（カブ）。紅白で入っているセットって珍しいです。

せっかく新年に七草を食べるのですから縁起が良さそうな方がいいですよね。関東・関西どちらの地域のスーパーでも見かけたことがあり、比較的手に入りやすいのもポイント。その七草を使ってシンプルな七草がゆを作ってみました。

緑と赤の色味がいいですよね。お椀によそって

一足早く七草がゆを頂きました。皆さんは明日どんな七草をいただくのでしょうか？みんな無病息災で一年を過ごしたいですね。シンプルな七草がゆの動画も作ってます。良かったら見て下さいね。