【高槻市】グルメ企画で1位を獲得! 並んでも食べたい絶品のうどんがいただけるお店「一期一麺」
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高槻市内の人気ナンバー1 のヌードルメニューを決める「たかつき N-1グランプリ」。行列のできる人気のラーメン店やうどん店が数多くある麺類激戦区の高槻市で、「高槻といえばコレ!」という“推し麺”メニューを投票によって決めるグルメ企画です。
そんな「たかつき N-1グランプリ」のうどん・そば部門で見事1位を獲得したのが、阪急高槻市駅より徒歩5分の場所にある「本格熟成うどん 一期一麺」です。
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店内は、カウンター席とテーブル席を合わせて全部で23席。お子様用の椅子の用意もあります。
一期一麺のうどんは、熟成庫を利用して温度管理されたもの。うどん専用のお塩が使用されていたり、茹で水には軟水を使用していたり、おいしいうどんのための工夫が多くなされています。そのこだわりは、メニュー冊子の1ページ目に詳しく掲載されています。
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席に着くとまず提供される飲み物はお茶。お水ではなくお茶というところが、嬉しいポイントです。
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一期一麺に来たからには食べておきたいのが、「とり天温玉ぶっかけ」。これは、2023年5月13日・14日に高槻市で初めて開催された将棋のタイトル戦「第81期名人戦」で藤井聡太さんが注文されたもの。
![とり天温玉ぶっかけ 1080円](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ayameshi/article/01842849/image-1721197679687.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
サクサクに揚げられた柔らかなとり天に、これまたサクサクな舞茸天が乗った温玉うどん。コシのある麺は程よい太さで食べ応え抜群です。
「鯛ちくわ天温玉ぶっかけ」は、鯛のすり身100%で作られたちくわ天がトッピングされた温玉うどん。
![鯛ちくわ天温玉ぶっかけ 980円](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ayameshi/article/01842849/image-1721197697477.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
サクサクのちくわ天がいいアクセントです。
店内は、お子様用椅子の他に、お子様用の取り皿やカトラリー、ヌードルカッターの用意もありました。小さな子ども連れのファミリー層も安心して利用することができます。
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ランチ時にはいつも行列のできる人気店の一期一麺。「たかつき N-1グランプリ」のうどん・そば部門で1位なのも納得のおいしさです。
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こだわりのうどんを食べに、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
店名:本格熟成うどん 一期一麺
所在地:〒569-0071 大阪府高槻市城北町1-9-15
営業時間:11:30~14:00、18:00~20:30 売りきれ次第閉店
定休日:不定休
電話番号:072-668-5683
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