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特級厨師のシェフが腕をふるう中国料理「味仙」あらため紹介♪リーズナブルに本格中華が味わえる【徳島市】

やまももわかめ丸地域ニュースサイト号外NETライター(徳島市)
中国料理「味仙」八宝菜ランチ。

昨年2023年3月4日、「徳島駅クレメントプラザ」5Fから地下1Fにある「徳島駅バル飲食街」へ移転し、オープンした中国料理「味仙」に行ってきました♪

こちらの「味仙」は、特級厨師の資格を持つ中国人シェフが腕をふるう飲食店。

中国料理「味仙」八宝菜ランチ。
中国料理「味仙」八宝菜ランチ。

リーズナブルな価格で、本格中華が味わえるお店です。

ちなみに「特級厨師」とは、1988年に「飲食服務業業務技術等級標準」が公布される前までは中国料理調理師の最高位だった国家資格を持つ料理人の称号

1988年以降は、「特一級厨師(特級厨師)」が最高位となりました。

中国料理「味仙」回鍋肉。
中国料理「味仙」回鍋肉。

単品はもちろんのこと、ランチ飲み放題付きのコースなどもあります。

ランチはボリューム満点で1,000円以下のメニューもありました!

中国料理「味仙」八宝菜ランチ。
中国料理「味仙」八宝菜ランチ。

どのメニューもおいしかったのですが、とくにラーメンセットのチャーハンは、エビがぷりぷりですごくおいしかったです。

「中国料理 味仙」ラーメンセットのチャーハン。
「中国料理 味仙」ラーメンセットのチャーハン。

ぜひ皆様も、足を運んでみてくださいね♪

「中国料理 味仙」店舗外観。
「中国料理 味仙」店舗外観。

■中国料理 味仙

【住所】徳島市寺島本町西1-61 地下1F「徳島駅バル飲食街」内

地域ニュースサイト号外NETライター(徳島市)

県外の方からは「徳島県って…どこ?」と申し訳なさそうに聞かれることも多いですが、魚介類がおいしくてとても住みやすく、オシャレでおいしい飲食店も多い県です。江戸時代から続く阿波踊りやアニメ・ゲームなどのエンターテインメントが集うイベントなど楽しいことも盛りだくさん!そんな徳島県の中心部「徳島市」の魅力をふんだんにお伝えしたいと思います。

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