【府中市】府中でここだけ！イタリア発祥のデザートが味わえる「ブリジェラ」でジェラートとクレープを堪能
府中の魅力を発信する府中情報ちゃんねるです。
今回は、イタリアシチリア地方発祥のスイーツ、ブリオッシュ・コン・ジェラートが食べられる「Brigela」に行ってきました。
ブリジェラは「ブリオッシュ・コン・ジェラート」の略なんですが、なんじゃそりゃ！？と思っている方はこちらを。
ブリオッシュとは、水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パンの一種。マリー・アントワネットが「パンが食べられないならお菓子を食べればよいのに」 のお菓子こそ、このブリオッシュ。このパン生地にジェラートを挟んだものが、ブリオッシュ・コン・ジェラート。最高級パンと言われるブリオッシュに、ジェラートを挟んで食べる。 日本ではまったく新しいスイーツです。（ブリジェラHPよりhttps://brigela.com/）
たくさんの種類があって迷ってしまいますね。
Brigelaでは、なんと言ってもジェラートが美味しい！
今回は黒ごま、チョコ、りんごのジェラート3種（Sサイズ330円）を購入してみました。
少し粘り気のある食感と濃いめの味わいが美味しい！じつはここ以前から何回も通っているのですが、個人的には「フルーツごろごろヨーグルト」が一番好きです。
そしてこちらではジェラート以外にもクレープやタピオカ、スムージードリンク等も販売しています。「パティシエ監修のこだわりクレープ」のコピーに惹かれてクレープも食べたくなってしまい、いちごホイップクレープ（400円）を注文。
フレッシュないちごの酸味と生クリームの相性が最高！
クレープの種類は15種もあり、クレープを食べる目的でも通ってしまいそうです。
その他コーヒーの販売もしていました。中河原のコーヒー専門店「日伸珈琲」さんが監修した豆を使用しているようです。ドリップバッグや豆の量り売りもありました。
暑い日はもちろん、寒い冬でも食べたくなるジェラート。
特別な日のご褒美にいかがでしょうか。Ubereats、出前館、menu等のデリバリーでも注文可能なので、ぜひ試してみてくださいね！
店舗情報
府中駅直結 ル・シーニュ 1F
営業時間：12:00~20:00
定休日：12月は毎週木曜日
イートイン：4席
電話番号：042-310-9237
