《限定メニュー“冷やし担々麺”食べ逃しなく》つけ麺屋さんの“中華そば”が人気なのも納得【横浜市】
こんにちは!
「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。
いよいよ、8月も終わりに近づいてきましたね。
今日は娘と『つけ麺TETSU』にいってきました。
7、8月の限定メニュー“冷やし担々麺”の食べ納めです(笑)
まずは、店頭の券売機で食券を購入。
私は、お目当ての『冷やし担々つけめん(¥980)』、娘は、『中華そば(税込880円)』を選びます。
席に着き、チケットを渡します。
「ニンニク入れますか?」とも聞かれます。
先に提供されたのは、『中華そば』でした。
具はチャーシュ、メンマ、ナルト、カイワレです。
煮干し、鰹節をふんだんにつかっているので風味豊か。
中細ストレート麺との相性も抜群です。
チャーシューも分厚くて柔らかい!
つけ麺屋さんなのに中華そばも人気の理由がよく分かります。
『冷やし坦々つけめん』も提供されました。
つけ汁は冷んやり、さっぱりしています。
お店自慢の鶏スープに濃厚胡麻をあわせたものだそう。
そこに、赤と黒のラー油がかかっています。
特製ラー油の辛味と、黒胡麻ラー油のコクがたまりません。
ほんのりとした山椒の風味も良きアクセント。
肉味噌が、スープに混ざり合って旨みが爆発しています。
野菜はもやしとキャベツ。
冷んやりシャキッとした食感です。
麺は中太のストレート麺。
冷水でしっかり締められています。
つるつる、もちもちで、食感と歯応えが楽しめました。
量もたっぷりです。
麺を食べ終わったあとは、残ったスープを、スープ割りしていただくことに。
卓上のポットで、自分の好きな濃さに調節して飲むことができるのがうれしい。
とっても食べやすい“冷やし担々麺”は、8月いっぱい。
ぜひ食べ逃しのないようにしてくださいね。
店舗概要
つけ麺TETSU あざみ野店
〒225-0011
横浜市青葉区あざみ野2-1-1
045-905-2950
公式HPはこちら(外部リンク)
それでは、今日も「わくわくな1日」を!