どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸・三宮にあるパティスリー「ChocolatRepublic 三宮本店(ショコラリパブリック)」。

本店を構える神戸市だけでなく、全国のスイーツ好きを虜にするこちらの店のスイーツプレートは、新作が登場するたびにSNSで話題となるのですが、新たな限定メニューが4月の中旬よりスタート！

それがこちらの「Tea Party-Spring Bloom- ¥2,400~」。

主役となるのは、淡路島産の白いちご「淡雪」。

プレート上には、シャルロット、タルトレット、プチサイズのミルフィーユ、グラスパフェの計4種類のスイーツが並んでいて、ウェルカムドリンクとして、ストロベリーミントティもセットになっています。

また、オプションとして、白いちごを増量することも可能なので、ご希望の際はスタッフさんまで！ここまで白いちごを堪能できることってそうそうないので、この機会にぜひ、訪れてみてはいかがでしょう！