高松市屋島西町にある「かしむらうどん」へ行ってきました。

セルフサービスのうどん店です。

コープ屋島の道路を挟んだ向かいにある飲食店のテナントが並ぶ敷地内の一角にあります。

店内は、テーブル席と小上がりの席があり、一人でも家族でも気軽に利用できます。

子ども用のカトラリーや取り皿もありました。

まず、カウンターで注文してから席に座ります。

注文後にセルフサービスのおでんを取ったり、お水を用意したりして待ってもいいですね。

できあがり次第呼んでくれるので、取りに行って食べたら、支払いをする後払いシステムです。

かしむらうどんのメニューは、一般的なかけうどんから、肉うどん、玉子とじうどん、カレーうどんなど、さまざまな種類があります。

中でも、肉うどんシリーズは、甘めのお出汁とやわらかい肉が相性バツグンで、お店の人気メニューです。

今回筆者は、人気ナンバーワンの「肉玉子とじうどん小（税込630円）」を注文。

注文したタイミングで、ちょうどうどんを切っているところでした。

トントンと麺を切る音が聞こえて、茹でたてがいただけるとわかったので、ワクワクしました。

肉玉子とじうどん小（税込630円）がこちら。

写真ではわかりにくいですが、湯気がモクモク出ていて、あっつあつのお出汁にふわふわの玉子とやわらかいお肉がのっています。

麺は、手切りの不揃いな形状が、噛みごたえやのどごしをよくしていておいしいです。

ツルツルしていて口当たりも◎。

そして、やさしい味わいのお出汁が寒い日の体にじんわりとしみました。

ぜんぶ飲み干したくなるお出汁です。

人気店なので、ランチタイムは混雑することがあります。

ですが、とてもおいしいうどんなので、ぜひ一度食べてみてほしいです。

「かしむらうどん」へ行ってみてはいかがでしょうか。