多治見市小田町に、２０２３年１０月２０日(金)「中華そば 渦」さんがオープンしました！

調べてみると、中華そば 渦さんは、ラーメン好きや食通の方々がオープンを心待ちにしていた話題のお店のようです。（２０２３年６月６日に、Instagramの投稿で「多治見でラーメン屋始めます」と宣言されていました）

筆者、情報収集はインターネットをメインに活用していますが、「中華そば 渦」さんのオープン時は、世の中の食通・ラーメン好きの方々の動きが早い早い！　オープンと同時に食べにいかれ、我先にと言わんばかりに食レポを投稿されていたので、筆者も早く「渦」さんの記事が書きたくてウズウズ。

「中華そば 渦」のオーナーさんは、愛知県蒲郡市にある人気ラーメン店「だし・麺 未蕾」さんで修行をされた方のようです。

だし・麺 未蕾さんのラーメンの美味しさに衝撃をうけたオーナーさん。だし・麺 未蕾さんのラーメンも食べてみたくなりました。

渦さんの駐車場は、お店の前に３台と、お店から少し離れた第２駐車場に８台、合計１１台分の駐車スペースがあります。

店舗前３台、第２駐車場共に、１１時３０分時点では満車でした。

第２駐車場は、１１番と１２番以外が渦さんの駐車場です。（白いコーンが目印）

駐車場前の道路は一方通行の細い道です。駐車場が空くまで待っている車も数台いました。（筆者も駐車場が空くまで待っていました）

駐車場が広いので、空くまで真ん中のスペースで車に乗った状態で待機することができるのがありがたいです。

開店祝いのお花がズラリ！

待ちの方のための椅子も並べられています。

満席の場合は、記名シートに名前と人数を書いて待ちます。筆者も記名して待っていましたが、時間配分を間違え仕事に遅刻しそうになってしまったので、今回はキャンセルして、店内の写真撮影だけさせていただきました。

お店の中に入ると、スープの良い香りがただよっていました！　香りだけでもコクを感じる程すごく良い香り！！　

来店されていた車のナンバーをチェックすると、名古屋や豊田など、他県から来店されている方もみえました。

人気店になる予感しかしない・・というか、既に人気店の、ラーメン通が注目する話題のお店「中華そば 渦」さんへ、皆様も是非足をお運びください。

中華そば 渦

住所：岐阜県多治見市小田町6丁目35
定休日：日･月
営業時間：11:00~14:00 17:00~20:00
電話：0572 56 0560
駐車場：店舗前3台 第2駐車場8台