東ハゼ町にある「手打ちうどん村上（村上製麺所）」へ行ってきました。

スーパーマーケット近くのうどん屋さんで店名の看板などはありませんが、さぬきうどんと書かれた“のぼり”が目印です。

清潔感がある店内ですが、どこかなつかしさを感じる昔ながらの内装です。

おばあちゃんの家にきたような感覚になりますね。

シンプルに「うどん1玉（税込260円）」をいただきました。

ダシは自分で栓をひねって注ぐスタイルです。お好みの量が注げます。

麺は細めでツルツルしています。するするいただけるので、のどごしが良くて◎。

ダシの色は濃いめですが、優しい味でごくごくと飲み干せておいしかったです。

うどん店ですが、ラーメンも人気で食べている方がいらっしゃいました。

筆者も次回はラーメンを食べに伺いたいと思います♪

コシのあるのどごしが良いうどんを食べに「手打ちうどん村上（村上製麺所）」へ行ってみてはいかがでしょうか。