日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

カルディコーヒーファーム（キャメル珈琲）では、夏を感じさせる新作が続々と登場しています。

そこで今回は、カルディの新作「もへじ 北海道から 北海道焼きドーナツ プレーン」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。

カルディ「もへじ 北海道から 北海道焼きドーナツ プレーン」

原材料名：液全卵（国内製造）、小麦粉、砂糖、ショートニング、食用油脂、乳等を主要原料とする食品、水飴、牛乳、洋酒／トレハロール、乳化剤、膨張剤、乳清ミネラル、香料、酒精、酸化防止剤（V.E）、pH調整剤、安定剤（ペクチン）、カロテン色素、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）

公式サイトによると、北海道産牛乳と卵を使用し、しっとりと焼き上げたとのことです。

通常価格：149円（税込）

栄養成分表示

エネルギー：291kcal、たんぱく質：3.2g

脂質：18.4g、炭水化物：28.2g

食塩相当量：0.1g （推定値）

重量とサイズ

重量は約57g、縦のサイズは7cm程度です。

「もへじ 北海道から 北海道焼きドーナツ プレーン」実食

しっとり・ふわふわの生地にコクのある北海道産牛乳とたまごを使用したリッチな味わい。

クリーミーでとろけるような食感は、カルディのコーヒーとの相性もバツグン！

素材をいかした焼きドーナツですが、100円台で購入できるのも嬉しいポイントです。

少し前には「抹茶小豆」も爆売れ！

公式サイトによると、抹茶を生地に練りこみ、北海道の小豆甘納豆を散りばめた和のスイーツとのこと。

「もへじ 北海道から 北海道焼きドーナツ プレーン」に合うコーヒー

カルディオリジナル「カフェカルディドリップ 有機ウーマンズハンドフェアトレードブレンド　ダークロースト 1p」

原材料名：有機コーヒー豆（生豆生産国名：グアテマラ、コロンビア、ブラジル）

内容量：10g（1杯分）

コーヒーの種類：ブレンド

ロースト：深煎り

テイストバランス：強い香りと苦み

ボディ：軽やか

公式サイトによると、グアテマラの女性たちの手のよって育てられたウーマンズハンドコーヒーを配合した、すっきりとした後味の深煎りブレンドとのことです。

通常価格：120円（税込）

カカオのような苦味とナッツ感のあるブレンドコーヒー

スモーキーな香りが部屋に広がり、カカオのような苦味とナッツ感のあるグアテマラ、コロンビア、ブラジルの豆を使用したオーガニックブレンドコーヒー。

温度が下がるとキャラメルのような甘味も感じられ「大豆チップス 焼きとうもろこし味 32g」とよく合います。

コク深く、後味はスッキリしているので、オーガニックコーヒーならではの飲みやすい深煎りコーヒーに仕上がっています。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★

苦味★★

甘味★★★

コク★★★★

カルディオリジナルコーヒー豆「アイスブレンド 200g」

内容量：200g

生豆生産国：ブラジル、コロンビア、その他

コーヒーの種類：ブレンド

ロースト：深煎り

テイストバランス：強い香りと苦み

ボディ：バランス

公式サイトによると、アイスでもホットでもしっかりとした飲みごたえを楽しめるブレンドとのことです。

通常価格：831円（税込）

ナッツのような香ばしさとしっかりとしたキレのある苦味

スモーキーな香りに、ブラジル産のナッツのような香ばしさとしっかりとしたキレのある苦味が感じられます。

ほんのり甘味もあり、後味はスッキリしているので、比較的オーソドックスな飲みやすいアイスコーヒーとなので「大豆チップス えだまめ味　32g」とよく合います。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★

苦味★★★★

甘味★★

コク★★★

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

※最後までお読みいただきありがとうございます！フォローは励みになります！

プロフィールからぜひフォローしていただくと最新記事を見落とすことなくチェックできます。