こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。

ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。

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沼津市東椎路のショッピングモール「ららぽーと沼津」で2023年3月12日まで行われている、「西浦みかん寿太郎FAIR」。

地元沼津の名産みかん「西浦みかん寿太郎」を使ったメニューが同時展開されているイベントです。

今回はその「西浦みかん寿太郎FAIR」で期間限定展開されているメニューから、寿太郎みかんを使ったサバのエスカベッシュを食べに行ってきました！

というわけで今回やってきたのは沼津市東椎路のショッピングモール「ららぽーと沼津」。

その中でも今回ランチに訪れたのが1階にあるカフェ「ケニーズハウスカフェ」さんです。

リゾート感たっぷりの明るい店内では、タコライスやガーリックシュリンプといったハワイアンメニューやパンケーキなどのお料理をいただくことができます。

そんな「ケニーズハウスカフェ」さんでは、ららぽーと沼津で2023年3月12日まで行われている「西浦みかん寿太郎FAIR」に合わせて、沼津の名産みかん「西浦みかん寿太郎」を使ったメニューが期間限定展開されています。

ランチにも、パンケーキにも、ドリンクにも趣向を凝らした寿太郎みかんメニューがあって、みかん好きにはたまらない！

今回はそんな「西浦みかん寿太郎」メニューの中から、「寿太郎とサバのエスカベッシュ」をいただきました！

ジューシーなサバを自家製の寿太郎みかんビネガーで漬け込んだ、という一品。

いわゆる洋風の南蛮漬け、といった感じです。

単品で980円税込、ライス付きのセットで1,200円税込でした。

衣をつけてフライされたサバの身に、爽やかな香りの寿太郎みかんビネガー。

玉ねぎやにんじん、パプリカといった野菜もたっぷりで彩り豊かです。

さらにフレッシュな寿太郎みかんの果肉もトッピング！

食べてみるとこれが爽やかで美味しい！

ふっくら肉厚のサバの身はうま味たっぷり！それでいて爽やかに甘酸っぱいビネガーがしっかり染みていて、ひんやりと涼しげな美味しさです。

洋風の甘酸っぱいお料理ですが、これがまた不思議と白いごはんにもよく合います！

たっぷりトッピングされた寿太郎みかんの果肉もめちゃウマ！

明るいみかん色も目にも鮮やか。

食べてみれば口の中ではじけるような果汁がたまらなくジューシー！

旬を迎えた今だけ味わえる、絶品の美味しさでした！

というわけで今回は、ららぽーと沼津「ケニーズハウスカフェ」さんで期間限定展開されている「寿太郎とサバのエスカベッシュ」をランチにいただいてきました！

旬を迎えた寿太郎みかんが爽やかな一品、今だけ味わえる美味しさです！

ではでは今回も、ごちそうさまでした！

今回紹介した「ケニーズハウスカフェ」さん以外にも、「西浦みかん寿太郎FAIR」では各店舗さんで美味しいメニューが展開中！

また寿太郎みかんメニュー以外の「ケニーズハウスカフェ」さんのメニューも美味しいものばかり！

それぞれ以前こちらやブログでも紹介しているので、合わせてどうぞ↓