Yahoo!ニュース

【ファミマ】フレッシュいちご×ミルキーな練乳ホイップ♪まるでショートケーキのような贅沢エクレア

たまこ@コンビニスイーツコンビニスイーツレポーター

こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。

今日のスイーツ

さて、本日レポするスイーツはこちらです!

ファミリーマート
いちごのエクレア
320円(税込)

全国のファミリーマートで
2024年2月6日発売。

たっぷりのカスタード・
練乳ホイップのダブルクリームを
2枚に分かれたエクレア生地ではさみ、
ハーフいちごを3つ乗せた
贅沢なエクレアが新登場です♪

パッケージ情報

パケ裏はこちらです。

この商品の製造者は、
ヨネザワ製菓さんです。

クリームたっぷりとは思えないほどの
栄養成分のやさしさに大興奮。

ダイエッターさんにとって
救世主的スイーツですね!

見た目のレポ

このエクレアを袋から出すと、
プラスチック容器の上に
プラスチックシート、そのさらに上に
エクレアが乗った状態で登場。

シートごと持ち上げれば、

手を汚さずに食べられます!

上から!
上から!

正面から!
正面から!

エクレア生地はスリムですが、
長さしっかりで厚みもたっぷり。
重さは73gでした。

上のエクレア生地を開いてみると、
真っ白でふわふわな
練乳ホイップに隠れていた
カスタードも登場♪

やさしくも鮮やかな黄色が美しいです。

ちなみに断面はご覧の通り。
割合は練乳ホイップの方が多めですが、
カスタードもたくさん入っていますね♪

それでは、いただきます!

味のレポ

エクレア生地は表面パリッと、
内側しゅわしゅわ。
非常に口どけの良い生地です。

粉糖がたっぷりかかって上品な甘み!
ほんのり香ばしく、クリームたちを
やさしく引き立てています。

練乳ホイップはふわとろで、
コクが非常に強い!

ミルクの甘みたっぷりで、
ショートケーキのクリームのような
リッチな味わいです♪

カスタードはぷるんとしていて、
濃厚すぎないすっきりした後味。

卵の風味はひかえめで、
お砂糖っぽいまっすぐな甘さが
広がります。

トップに乗ったいちごは
どれもとってもジューシー!

新鮮な甘酸っぱさで、
甘めの練乳ホイップによく合います♪

まとめ

ショートケーキのように
甘めでコクのあるたっぷりな練乳ホイップを
しゅわっと口どけのいい生地、
すっきりした甘さのカスタード、
爽やかな甘酸っぱさのいちごで
軽やかに仕上げたエクレア!

ケーキ並みに贅沢なのに、
ケーキよりもさらりと食べられる一品です。
低カロリーさも魅力ですね!
ぜひぜひゲットしてください♪

〈商品情報〉
いちごのエクレア
320円(税込)
販売場所:ファミリーマート
発売日:2024年2月6日
製造者: ヨネザワ製菓株式会社
→ファミマ公式サイト 商品情報

コンビニスイーツレポーター

コンビニスイーツを食べに食べまくる神奈川在住のケーキ屋販売員。新作を中心にコンビニスイーツレポをしています!モットーは“詳しく”“正直に”。Instagramでは動画入りでさくっとレポ。気になるけど買おうか迷う…という方のガイドブックになるべく活動中!どうぞよろしくお願いします。

たまこ@コンビニスイーツの最近の記事