【沼津市】12月1日提供スタート!「やっぱりステーキ」さんで味わえる軟骨とろとろ本格沖縄そば
こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。
ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。
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沼津駅南口エリア、沼津仲見世商店街ある沖縄発祥のステーキのお店「やっぱりステーキ 沼津店」さん。
富士山溶岩プレートで提供される本格ステーキが魅力のお店ですが…12月1日から新たに「沖縄そば」の提供がスタート!
早速食べに行ってきました!
というわけで今回やってきたのは沼津市大手町、沼津仲見世商店街にある「やっぱりステーキ 沼津店」さん。
沼津駅南口からは徒歩10分ほどの距離で、お仕事帰りや駅前に遊びに行ったときにも寄りやすいお店です。
お店の中はコンパクトなたたずまいでカウンター席多め、ひとりでもふらりと入りやすい雰囲気。
2019年10月にオープンしてから、僕も何度かお伺いして美味しいステーキを味わったりしていました。
もちろん店名にある通り「やっぱりステーキ」さんのイチオシはビーフステーキ!
熱々の富士山溶岩プレートで提供されるステーキは、看板の写真を見るだけでもボリューム満点。
店名そのまま、看板メニューの「やっぱりステーキ」は120gで1,390円、というお値段で丁寧に筋取りされたやわらかくて美味しいミスジステーキが味わえるそう。
そんな「やっぱりステーキ」さんですが、12月1日から新たに「沖縄そば」の提供がスタート!
そもそもが沖縄発祥のステーキレストランですが、今回沖縄そばが新たに提供されるのは沼津・三島・富士宮の静岡東部3店舗限定なんだそう。
僕も事前にInstagramで情報を見かけて、ぜひ食べに行きたい!と食べに行ってきました!
こちらが今回いただいた沖縄そば!
「軟骨ソーキそば」890円税込。
淡い色合いのスープの中には、沖縄そば独特の平たい麺がたっぷり。
豚のバラ軟骨を使った「軟骨ソーキ」も大きめサイズでボリューム満点!
スッキリしたスープはおダシの利いた和風味、といった味わいで、ほっと心安らぐようなあたたかい美味しさ。
そんな美味しいスープをたっぷり吸いこむのがこの麺!
やや太めでやわらかく歯切れのいい沖縄そば独特の麺が、スープのうま味を吸ってこれまた美味しい!
トッピングの軟骨ソーキもボリューム満点。
しっかり煮込まれた豚のバラ軟骨は、食べごたえのあるサイズに甘辛い濃いめの味わいでボリューム満点!
もっちりとろりとした食感の軟骨部分もクセになる味わいです!
沖縄そばと一緒に提供されるのは、沖縄独特の調味料「こーれーぐす」。
島唐辛子を泡盛に漬け込んだこの「こーれーぐす」、爽やかな香りと島唐辛子の辛さがプラスされてまた一味違った美味しさを味わえます。
辛味や泡盛のアルコールが強いので入れすぎ注意!
少量入れるだけでも独特の風味が味わえて、ますます本場沖縄の雰囲気をたっぷり味わえちゃいます!
沖縄そばももちろんですが、鉄板焼きのステーキやハンバーグも美味しい!
今回は「やっぱりバーグ200g」もいただきました!お値段1,290円税込。
熱々のプレートの上でジュージュー焼けるハンバーグはお肉の食感とジューシーなうま味がたっぷり。
サラダバーやライス、スープもおかわり自由、こちらも大満足の一品です!
というわけで今回は2023年12月1日から提供がスタートした、沼津市大手町「やっぱりステーキ 沼津店」さんの沖縄そばを食べに行ってきました!
沖縄発祥のお店が手掛ける沖縄そばは、スッキリした味わいのスープを麺がたっぷり吸いこんで食べごたえ満点!
静岡東部の3店舗限定という新メニュー、ぜひお試しあれ!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!