こんにちは！地域情報発信ライターの佐藤らなこです。

春の行楽シーズンが到来しました！冬の間はなかなか遠くには行けなかった（というか、冬道の運転は苦手なので控えていた）のですが、これからじゃんじゃん出かけますよー。

まずはにかほ市へGO！GO！

というわけで本日は、4月11日ににかほ市総合福祉交流センター"スマイル"内にオープンした「キッチンひまわり」をご紹介いたします。定食もお弁当もすでに大人気です！

かあさん食堂「キッチンひまわり」

「キッチンひまわり」は、にかほ市総合福祉交流センター"スマイル"の中にあります。今年4月11日にオープンしました。地域のお母さん達が腕をふるうお店です。

この場所では「レストラン&喫茶ビアン」さんが長らく営業されていたそうです。

Instagramで「キッチンひまわり」がオープンしたことを知り、定食がとっても気になったので、早速行ってきました。

店頭には、その日のランチの内容がわかるボードが置かれています。開店前からチラホラとメニューをチェックしに立ち寄っている方の姿を見かけました。

店内の様子

さて、店内に入ってみましょう。
この日は開店時刻11時に行ってみました。

店内は広々としていて、2～4人がけのテーブル席がたくさんありました。６人がけのテーブル席も１卓あり、グループで利用するのにも良さそうです。

「フェライトこども科学館」側には大きな窓があり、外の自然光が差し込むので、とても明るいです。今回私は、窓側の席を利用することにしました。

ランチは２種類

メニューは以下の２種類です。

• A定食：ひまわり定食（880円）
• B定食：パワーランチ（880円）

値段はいずれも880円です。と、ここでメニュー表に【会員価格 800円】と記載があるのにお気づきでしょうか。

「キッチンひまわり」は「NPO法人 にかほ・ひまわり会」が運営しています。したがって、その正会員または賛助会員の方は会員価格でいただけるそうです。

※「NPO法人 にかほ・ひまわり会」についてはこちらをご覧ください→ 公式Facebook(外部リンク）公式Facebook(外部リンク）

なお、A定食のメインや小鉢のおかず、B定食の内容は日替わりです。来店前に知りたい場合は「キッチンひまわり」のInstagramでチェックしましょう。

ちなみに写真は、この日のB定食「中華定食」です。店内の入口付近にはこのように見本が置かれていました。選択肢がたった２つだとしても迷っちゃう私としては、注文するものを決めやすくなって助かります（笑）

この日はひまわり定食を注文しました。

小鉢でいろんなおかずが食べられそうだったこと、野菜がたくさん使われていることに魅力を感じました。

取材であちこち食べ歩いている身としては、少しでも身体に良さそうなものを摂取しておこうと思ったからです。

この日のおかずは野菜サラダ、大根とキュウリとカニカマの和え物、もやしとほうれん草のナムル、カブのクリーム煮、筑前煮、漬物の６品でした。そしてご飯とお味噌汁とデザート、コーヒーもつきます。

これらのおかずは、地域のお母さん達の手によりひとつひとつ丁寧に作られたもの。どれもみ～んなおいしかったです。「いっぱい食べれ！」って言われているみたいで、優しさも感じられました。

そして、A定食で月曜、水曜、金曜に提供されるのがこちらの豚汁。具だくさんでボリューム満点！この豚汁には手作りの麹が使われています。じっくり味わいたい一品です。

そうそう、ご飯と味噌汁はおかわりできるとのこと。ガッツリ食べたい方には嬉しいサービスですね！写真を取り忘れましたが、食後のコーヒーも１杯までおかわりできます。

お弁当コーナーも大人気！

店内にはお弁当の販売コーナーもあります。

開店直後は品数は少なかったのですが、お昼に向けてテーブルにどんどんお弁当が積まれていきます。が、同時に次から次へと売れていくんです！オープンしてまだ１週間しか経っていないにもかかわらず、すでに大人気でした。

主に館内や近隣で働いている方が、お昼ご飯として買っていくそうです。その他、ランチに来た方がついでに買っていく様子も見受けられました。夕食の一品になるのかな？

お弁当以外にもパンやホットドックなどの軽食、コーヒーゼリーやパンナコッタ、プリンなどのデザートもありました。

これらもすべて日替わりです。「今日は何があるのかな」と毎日のぞきに行きたくなりますね。私もまた行ってみようっと。

なお、営業は19時まで（火曜日を除く）ですが、定食はお昼の時間を過ぎれば、お弁当類は夕方過ぎには完売となっていることが多いとのこと。お弁当は予約（３日前まで）や取り置きもお願いできるそうです。

※本記事に記載の情報は執筆時のものです。