こちらは「金森洋物店」の中にある「甘味処鎌倉　わらびもち専門店　函館赤レンガ倉庫店」です。

今年2023年6月にオープンしたお店で、全国の様々な地域にのれん分けをしたお店があるようですが函館にあるこちらのお店が北海道初上陸だそうです。

お店の名前が「鎌倉」とありましたので本店は神奈川県にあると思い込んでいましたが違いました。

店名の「鎌倉」は、わらびもちが現代の姿になったのは「鎌倉時代」からのことということで地名ではなく年号から名付けられたそうです。

手軽に食べやすい2個入りのカップサイズなどもあり購入してすぐにいただけるイートインコーナーもありましたが今回はテイクアウトで購入しました。

贈答用におすすめの桐箱入りもありました。

自宅用ですので定番の10個入りをいただきました。

開けてみるときな粉がたっぷりで「わらびもち」の姿が見えません。

このたっぷりと使われている「きなこ」は一般的なきな粉よりも焙煎温度が高く、焙煎時間も長いため味が濃いそうで香ばしく大豆の旨味が濃厚できな粉本来の風味が際立っています。

わらびもちは絶妙な甘さで、ぷるぷるもっちりした食感、トロトロととろけるようなのど越しでした。

別売りで黒蜜もありました。

沖縄産の黒糖を使用した水あめや糖蜜などを一切加えていないものだそうでサラッとしていて黒蜜独特のクセがないのでどなたでも食べやすいと思います。

一緒に入っていたお箸や菓子切（かしきり）も素敵でした。

店舗情報

甘味処鎌倉　わらびもち専門店　函館赤レンガ倉庫店

住　　所：函館市末広町13-9　金森洋物館

電話番号：0138-85-8578

営業時間：9:30～19:00