【新潟市中央区】上質な味わいのラム肉を堪能♪『炭焼き 成吉思汗(ジンギスカン)いし田 』をご紹介!
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/top_1694166239592.jpeg?exp=10800)
地域情報サイト「ガタチラ」のセツコが、新潟市中央区東大通にある『炭焼き 成吉思汗(ジンギスカン)いし田 新潟店』に行ってきたわ!
鉄板の炭火焼きで絶品のラム肉を味わえるお店よ!
「特上成吉思汗コース(6,600円)」を紹介するわ
![前菜3種盛り](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693984840069.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
まずは前菜からね!
グラスに入っているドレッシング入りのサラダはお皿に盛りつけて食べるのよ♪
ラムの生ハムとクリームチーズはビールとワインと相性抜群よ♪
![左がもも肉、右が肩ロース](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693984418510.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
おいしそうな赤身のお肉だわ!
左側がもも肉、右側が肩ロースよ!ツヤがあってやわらかそう・・・。
![焼き野菜とラム肉](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693984319173.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
この時間が待ち遠しいのよね~。早く焼けないかしら・・・。
![焼き具合はお好みで調整](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693984366094.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
玉ねぎがあめ色になってきたわよ~!
ちょうど良い色に焼けてきて、甘くておいしそうだわ~!
生の玉ねぎもおいしいけど、焼くと甘味が増してさらにおいしくなるのよね~。
![ラムチョップがおいしそう](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693985518663.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
ラムチョップは店員さんが良い感じに焼いてくれるわ♪
骨付きのお肉が、食欲を刺激するわ~!
![特上ラムチョップ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693985529738.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
このキレイな焼き色完璧だわ!!!おすすめの調味料は“塩”よ♪おいしすぎて止まらなかったわよ~!
骨に付いた全てのお肉を完食したわ!!!
食べやすいように切り分けるか店員さんが確認してくれるわよ♪セツコは切り分けずにいただいたわ(笑)
![もやしが盛沢山のマトンロール](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693984331751.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
山盛りのもやしとラムの「マトンロール」!早く食べたいわ~!
お肉がこんがりと焼けてきたわよ~!
![タレとお肉](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693985620097.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
このタレが絶品すぎてたまらない!!!
一口噛むごとに肉汁がじゅわ~っと出てきたわ!
![マトンステーキ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693986349691.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
こんなステーキ初めて食べたわ!
新鮮なお肉を使用したマトンステーキ。本当に柔らかくて、とろけたわよ~。
こちらも塩がおすすめよ♪
思い出すだけでまた食べたい欲求が・・・。新鮮で上質なお肉は格が違うわ!
![カレーと土鍋炊きごはん](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693986368205.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
土鍋で炊いたご飯とカレーが〆よ!
フルーティーでスパイシーなカレーはおいしすぎて驚いたわよ!
![デザート盛り合わせ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693984979020.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
最後にデザートをいただいたわ。
コースのボリュームがすごいわ!
でもデザートは別腹で余裕で食べられるわよ!
![パリパリのキャラメルが付いたプリン](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693984990662.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
パリパリのキャラメルとぷるぷるのプリンが絶品だったわよ~!!!
ほろ苦くて甘いプリンの味が、初恋を思い出すわ・・・。
![スイートパンプキン](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693985015274.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
しっとりとした食感と素材の甘さが絶品のスイートパンプキンよ♪
マスターの奥さまお手製の絶品デザートね!!!
二口で食べたわよ~!
「セツコは食べるのが早いよね!」ってよく言われる(笑)
![メニュー表](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693985070603.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
セツコが頼んだコースは
特上成吉思汗コース(6,600円・全8品)
■前菜
■焼き野菜
■生ラム2種盛り
■特上ラムチョップ
■マトンロール
■マトンステーキ
■土鍋炊きごはん
■デザート盛り合わせ
店内の様子
![オープンキッチン](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693985111365.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
![ジンギスカンについて熱く語るオーナー](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693985151207.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
オーナーとゆっくりとお話ができるかもしれないわよ!
場所を紹介
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1693985163968.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
場所は、新潟市中央区東大通。
新潟駅万代口から徒歩3分の場所だわ。
近くには、「焼鳥酒場トリマル」や「お忍び居酒屋 きのした 新潟駅前店」、「洋食&ぶどう酒のお店 ぼじょ」があるわよ。
「中華料理 蓬莱」が隣よ。
![看板が目印](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/gatachirasetsuko/article/00572420/internal_1694047818289.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
柔らかくておいしいラム肉が食べられる『炭焼き 成吉思汗(ジンギスカン)いし田 新潟店』!!!
一度食べたらやみつきになるわ!!!
【炭焼き 成吉思汗(ジンギスカン)いし田 新潟店】
住所:新潟市中央区東大通1-6-27 2F
電話:025-311-5447
営業時間:月~木17:00~24:00、金・土17:00~翌2:00
定休日:日曜日
※日曜日が祝日の場合営業、月曜日が定休日になります。
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