【葛飾区】鉄板メニューがテッパンです 葛飾おいしい洋食屋さん・青戸「やまぐちさん」でランチ♪
数日前に雪が降ったなんて嘘みたいな、ぽかぽか陽気! すっかり春ですね~。
そんなのどかなある日、自転車を駆って訪れたのは、青戸の有名店です。そうです、今日も洋食屋さんを訪ねてきました!
AM11:30のオープンから15分ほどしか経っていなかったにもかかわらず、お店はすでに満席となっていた、葛飾区内でも有数の超人気店ですよ♪
開店直後にもう満席! 青戸「やまぐちさん」
はい、こちら! 京成青砥駅から青戸平和公園までのちょうど真ん中あたり、青戸団地の目の前にある小さなお店「やまぐちさん」です。
この日訪れたときには、12時前にしてすでに満席。ということは、おそらく開店前からみなさん並ばれていたと思われます。
が、「相席でもよろしいですか?」とお店の方が♪ というわけで、ご相席をお願いしてすぐに席に着くことができましたよ。おひとり様で良かった(笑)。
店内はコンクリート打ちっぱなしに天井ぶち抜きというワイルドさ。その壁にはサイン色紙や写真がずらりと並んでいます。
中央付近、完全に変色した古いお写真が、「やまぐちさん」の歴史を物語っていますね。
ランチタイムのみのメニューは2品(鶏からあげ、チキンカツ)だけで、ほかの定食は常にオーダー可能。メインにライス・味噌汁・香の物が付いたゴールデンコンビネーションです。
さて何をいただきましょう…と、次から次へとテーブルへ運ばれてくるのはやはり王道「ハンバーグ」!
いや、大袈裟じゃなくご相席の方もお隣の奥様方も、皆さん軒並みハンバーグ。ということはやはり、ハンバーグをいただかざるを得ないでしょう…ねこらーまんも右にならえ!
と、それだけではやはりもったいないので、こちらを注文いたしました♪
破壊力ハンパない! 爆弾サイズコロッケ&ハンバーグ
はい、こちら~! コロッケとハンバーグのコラボです。ご覧ください、写真からでも十分伝わる、この鉄板のジュージュー感!
ソースのぐつぐつも、立ち上る湯気も、ばっちりおさめられております。ちなみにライスは、ねこらーまんのウエスト周りのために極少にしていただいておりますので、普通はもっとボリューミーですよ。
ところでこのザクザクした爆弾ぽい揚げ物、なんだと思います?
なんとこの大きさで、カニクリームコロッケなんです!
とにかくびっくりする大きさのクリームコロッケ…ハンバーグと比較してもほぼ互角。
ざっくりしたパン粉の衣の中は、しっかり固めのベシャメルソースです。
だからこそ、この大きさなんですね。そしてよくみると、ところどころに黄色いつぶが。たまごも入ってるんですね~道理でこのまろやかさ!
いつもの通りまずはそのまま、お次にソースをかけて…と、右半分にはハンバーグのデミグラスソースがかかっているので、左半分にウスターソースをかけちゃいますね。ってことは、一粒で2度ならぬ、3度おいしい!
これはうれしい味変スタイル♪ ちなみにベシャメルソース自体は塩味は控えめ。デミグラス、ウスターともソースをプラスするとグッと味わいが深まり、とってもおいしかったですよ。
そして、来ましたハンバーグ!
ビジュアルだけで十分おいしかったですが、一口頂くとお口いっぱいに広がる深いコクのあるソースとしっかりしたお肉のうまみ…これがハンバーグの底力!
いや~…「堪能」という言葉はこのひとときのためにあると言っても過言ではないでしょう。クリームコロッケ&ハンバーグという洋食の王道を、しっかり堪能させていただきました!
ちなみに「やまぐちさん」はやはりお肉に定評のある洋食屋さん。ステーキも鉄板焼きも高評価ですよ。お近くなら一度は訪れていただきたい、洋食の名店でした♪
やまぐちさん
所在地:東京都葛飾区青戸5-2-5-103
営業時間:ランチ11:30~14:00 ディナー17:30~22:00
定休日:木曜日、第3水曜日
※状況により変更の可能性あり