季節は秋から冬に向かって、だんだんと寒くなってきた今日この頃。温かい食べ物が食べたくなってきませんか？　というわけで2024年の6月25日に古河市中田にオープンした中華そばのお店「ラーメン長瀬」をご紹介します。

お昼時に訪問すると、店舗前の駐車場は満車状態で、ぞくぞくと入れ替わりでお客さんが来店されていました。駐車場は店舗前と道路を挟んだ東側にあります。

店舗に入ると、店員さんのとても元気な挨拶があり、それだけでも気分が良くなります♪　店舗入り口の右手にある券売機で食券を購入するのですが、こちらの券売機、自動販売機ぐらいのサイズがあります。

麺は中華そばか背脂中華そばのみと、とてもシンプル！　購入ボタンを押すと「ガコン！」と大きめの音がなります。何事かと思ったら、紙の食券ではなく木札の食券が出てきました。木札の食券は初めて利用しましたが、再利用ができるためちょっとしたエコになるのでしょうか？　座席は4人掛けテーブル席が3つとカウンター席があります。

今回注文したのは、中華そば(並)と背脂中華そば(並)です。

他に、チャーシュー丼やライスといったごはんもの、味玉などのトッピングもあります。

麺はストレートで中細麺くらいの太さで、多くのラーメン店から支持されている菅野製麺所の麺を使用していました。具はシャキシャキの刻みねぎが山盛りで、脂が少なめのチャーシューが4枚ほどのっています。スープは見た目の濃さほどしょっぱくなく女性でも食べやすいと感じました。

卓上調味料はラーメン酢、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、おろしにんにく、おろししょうが、たくあん、マヨネーズ、ごましおなど種類が豊富で、中華そばやごはんものを味変させることもできます。

おいしい中華そばがいただける「ラーメン長瀬」に、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

●ラーメン長瀬●
住所：茨城県古河市中田1003-1
営業時間：10:30〜19:30(Lo19:15)
定休日：月曜日