毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。

今週もハイクオリティな麺の新商品が続々登場しています！

今回はキャプテン福田が実食レビューして感動した、超名店監修の激うま冷やし麺2選を紹介します！．

「とみ田監修濃厚豚骨魚介冷しつけ麺」＜セブン‐イレブン＞

監修している「中華蕎麦とみ田」は千葉の松戸に本店を構えており、日本で最も人気のある店の一つに数えられ行列が絶えない名店です。

ラーメン界の最高権威と言われる講談社TRY大賞を4連覇し、つけ麺部門では9連覇を果たし遂に殿堂入りした凄まじい人気店なのです。

さて、一体どんなお味なのか？蓋を取るとこんな感じ。

3段構成となっており、麺、スープ、具材を収納。

スープの容器が「ちょこ」になっています。

ほぐし水を麺にかけてまぜまぜ。スープはしっかり振ってからちょこに注ぎ入れます。

うーむ。これぞとみ田の濃厚豚骨魚介スープ。粘度が高いです。

具材を麺に載せて準備完了！

まず麺をいただいてみます。

小麦がしっかり香る噛み応え十分の極太麺ながら、実に艶やかで優しい弾力です。　

極太麺はスープが絡みまくり。

つけだれはめっちゃ濃厚な粘度の高い豚骨なのに、スッキリとして上質。

しかし冷たいスープでここまで乳化感のあるマイルドで厚みと旨みのある味わいを作り上げるとは、感嘆するしかありません。

そして今回のメイン2枚の焼豚。

こちらは肩ロースの煮豚。

うっへ～～～！これはめっちゃ美味しい！

しっとり柔らかで旨みも十分。

続いてロース焼豚。

お～！こちらは硬めの食感で好対照。

この食べ比べは最高ですね。

分厚いメンマも味が染みてて、ザクっとした食感も素晴らしいです！

さすがは「心の味メンマ」。

味玉は味がしっかり染みており、半熟加減もパーフェクト！

これまた素晴らしい！

ここでつけ汁に「味変辛味」投入！

お～！華やかで鮮烈な辛みが加わりました～！

いや～、これは完全無欠だわ～！

あの名店「中華蕎麦とみ田」の味が手軽に楽しめる逸品です！

電車にも乗らず行列にも並ばずに、これが食べれるなんて夢のようですね。

麺もスープもチャーシューも全く文句なしです。

745円はコンビニ麺最高価格帯ですが、このクオリティなら問題なし！！

「さっぽろ純連監修　冷し味噌ラーメン」 ＜ファミリーマート＞

北海道を代表する老舗ラーメン店「さっぽろ純連」の味わいがファミリーマートでしか食べられない“冷し麺”になりました！とのこと。これはチェックせねば！

開けるとこんな感じ。

スープを麺に投入してまぜまぜ⇒馴染んだら具材をのせて⇒完成です！

麺を啜る。

お～！艶やかでもちもちとコシ感のある三層麺！

濃厚な味噌スープが絡んで美味しいですね。

たっぷりの白髪ねぎはピリ辛。

メンマは熟成感があり食感がGOOD。ザクザクしたもやしも良いアクセント。

細切りチャーシューは柔らかく旨味もたっぷり。コーンが入ってるのもちょっと嬉しいですね。

具材豊富で食べ応え十分。

そして、濃厚なのにさっぱりとしてコク深いスープの味わいが絶品！！

もちもちした三層麺との相性も抜群です！

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。

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