新見市高尾にある昭和の雰囲気を感じさせる喫茶店「レストハウス　タイム インター店」。

長年地元の人に愛され続けている看板メニューが「カツカレー」です。

地元で世代を超えて愛されるお店

国道180号線を北に向かい、新見インターを過ぎたところの右手に店舗はあります。

昔ながらのドライブインのような外観から、昭和の世界に戻ったような懐かしい気持ちを感じる人も多いのではないでしょうか。

店内は開放的な雰囲気で、お一人様から家族連れまで様々なシーンで利用されています。

新見市では知らない人がいないと言っても過言ではないほど有名なお店で、「世代を超えて多くの人が来店している」とマスターは言っていました。

お客さんの心を掴むマスターの人柄

マスターに「お店はいつからされているのですか？」と尋ねると、「1年目です！」と力強い言葉が返ってきました。

実際は50年以上の歴史を誇りますが、そんな中でも「常に1年目の気持ちでお客さんに美味しいカレーを提供し続ける」というマスターの熱い想いが伝わってきます。

そんなマスターの人柄もお店が愛される理由の一つではないでしょうか。

【一度食べたらクセになる】お客さんの9割が注文するカツカレー

全てのメニューの中で、お客さんの9割が注文するカツカレー（税込750円）。

タイムのカツカレーは、他のお店では味わえないような独特の奥深い味があります。

辛さと甘さのバランスが絶妙で、その味から離れられなくなる人も多いでしょう。

私も子どもの頃から何度も食べてきましたが、全く飽きることはありません。

カツは注文を受けてから揚げているため、揚げたてのサクサクした食感です。

辛さも1倍から20倍（1倍アップごとに50円プラス）を選べるため、自分の好みに合わせて調節できます。

私は辛いものが好きで1倍から5倍まで食べたことがありますが、3倍くらいがちょうどよい辛さだと感じました。10倍以上は上級者向けかもしれません。

甘口もあるため、辛いものが苦手な人でも安心です。

カツカレーと合わせてミニサラダ（税込300円）を注文する人も多く、カレーとの相性は抜群です。

家庭でお店の味を楽しめる

カツカレー以外にも多くのメニューがあり、私も今度はスパゲッティーを注文してみたいと思っています。

カレーの全国発送も可能で、お店の味を日本全国どこでも楽しめます。

ぜひ、ここでしか味わえないカツカレーの味を楽しんでみてください。

【お店情報】

レストハウス　タイム　インター店（本店）

住所　岡山県新見市高尾2217-1

TEL　0867-72-1221

営業時間　8:00〜20:00

定休日　木曜日（祝日の場合は翌金曜日）

駐車場　有り

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