【業務スーパー】使いたい分だけ使えて便利!料理のチョイ足しに!プリプリ食感で旨みたっぷりの冷凍えび☆
業務スーパー大好きスパ子です。
毎週業務スーパーに通いつつ、商品の魅力をYouTubeで発信しています!
業務スーパーでは9/1~9/30まで、「お買い得まみれ!総力祭2023年秋」開催中☆
10月まで2か月間続く総力祭の第一弾は、注目の商品が目白押しです。
今回もセール品ではないですが、最近見かけた秋の新商品をご紹介します。
◎活〆サラダえび 140g 356円(税込)
日々の食卓が華やかになる新商品!
サラダやパスタなどアレンジ自在で、コスパも良く使い勝手バツグンの冷凍えびです。
ベトナム原産。
100グラムあたり73キロカロリー。
必要な分だけ取り出して、流水でサッと表面のグレーズ(氷膜)を落とし、冷蔵庫で3時間ほど解凍するだけで食べられます。解凍したらそのまま生食用としても使えますよ。
袋の中には、バラ凍結されたバナメイエビが入っています。
活きたまま運んだエビを工場で殻付きのまま加熱加工しているので、旨みがギュッと詰まっています。
もちろん、加熱後に殻は剥かれているのでそのまま使えて便利です。
原材料もバナメイエビと食塩だけでシンプルです。
長さ5センチほどの小さめサイズですが、キレイな身でクセもなく食べやすいです。色々な料理のチョイ足しに◎
☆簡単美味しいご飯アレンジ
てまり寿司できあがり~♪
丸く握った寿司飯の上にサラダえびを乗せるだけ!
他にもキュウリやサーモン、ねぎトロなどお好みの具材を乗せれば彩り豊かな一皿になります。
えびはプリプリ食感で美味しいです。
小ぶりながらもえびの旨みがちゃんとあります。
見た目も可愛く、華やかなのでちょっとしたおもてなしにも良いですね。
☆簡単美味しい1品アレンジ
サラダえび生春巻きできあがり~♪
サラダえび・大葉・レタス・パプリカをライスペーパーで巻くだけなので超簡単!
チリソースやドレッシングなど、お好みのタレを付けて食べると更に美味しくいただけます。
お野菜もたっぷり摂れて栄養満点です。
えびの旨みとモチモチの皮が合う~♪
涼やかな見た目で食卓がパッと華やぎ、テンションが上がる1品です。
☆簡単美味しいイタリアンアレンジ
(材料)
・オリーブ油 150ml
・ニンニクのみじん切り 1片
・キノコ類 200g
・サラダえび 10匹
・あればオクラなどの野菜 適量
・塩コショウ 少々
①小鍋にオリーブ油・ニンニク・キノコ類を入れて火にかけ、フタをして蒸し焼きにします。
②キノコに火が通ったら、仕上げにえびを入れて塩コショウをして味を整え、ひと煮立ちさせたら完成です。
ニンニクとキノコのいい香りが漂います。
えびが入るだけでゴージャスになりますね。
塩気の効いたお味でお酒のおつまみにもピッタリ!
キノコとえびの旨みが溶け込んだオイルは、パンを付けて食べると最高に美味しいです。
茹でたパスタと一緒に炒めれば、パスタソースとしても使えますよ。
活〆サラダえびや業務スーパーの商品についてもっと詳しく知りたい方は、ぜひYouTube動画もチェックしてみて下さいね!
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