これは美味だし夏にぴったり!帰省時の手土産にもおすすめのコストコ新商品スイーツ
こんにちは!コストコ歴19年目のコストコを愛してやまないMiaです。今回は、夏にぴったりなコストコ新商品のスイーツ「キーライムパイ」をご紹介します。
★キーライムパイ★
お値段は1898円でした。
キーライムは、すだちくらいの大きさで、一般的なライムよりも小さい果実です。皮は緑色で厚く、爽やかな香りと酸味が強いのが特徴。果汁は、料理やカクテルなど、幅広い用途に使われています。
店頭ポップには「キーライム100%果汁を使用することにこだわりました」と記載されていたので、これは爽やかな酸味があるパイかなと想像できます。
持ちあげると、コストコらしいずっしりとした重みを感じます。
直径は約28cmほど。重さは、銀色のアルミトレー込みで約1800gありました!消費期限は、購入日翌日なので、好みの大きさにカットして、すぐ食べない分は冷凍すると良いですよ。私は、お菓子や甘いものは週末だけと決めているので、食べる時は満足いくサイズでたっぷり食べたい(笑)なので、8等分にしました。100g当り熱量329kcalと記載があるので、単純計算で8等分1切れは約740kcal!(さすがにお腹にどど〜んと溜まるので、夕食が食べられませんでしたが(汗))
「ザクザク食感のクランブルとクリーミーなムースのコンビネーションを楽しんで」とポップに記載されていました。カットした感覚は、レアチーズケーキといった感じです。
パイの土台になっているクランブルは、オイルを吸っていてしっとりしています。ザクっと感が残っている部分があり、小麦全粒粉や小麦胚芽の香ばしい風味が感じられます。ただ、植物油脂感ある香りとオイリーさが少し気になる点ではありました。キーライムの爽やかな酸味が効いたなめらかでとろりとしたムースが、とても美味しいです。
お味も酸っぱさのあるレアチーズケーキといった感じで、ムースを邪魔しない軽めのクリームが載っています。ちなみにキーライムパイは、アメリカフロリダ州のキーウェストで生まれたデザートなんだそう。温暖で湿度の高いフロリダとキーライムパイ、なるほど〜な組み合わせと納得してしまうほど、夏にぴったりのテイストです。
パクパクと食べ進んで、あっという間に8等分の1切れを食べてしまいました。この大きさとお味で2000円を切っているし、これは買ってよかったと思いました。残りをひとつひとつラップで包み冷凍しましたよ。
次の週末に、アイスケーキとして食べようと思います。
大きくて迫力がありコスパも良く美味しいので、お盆の帰省時や集まりにもぴったり!酸っぱすぎるということもないので、いろんな世代の方が食べられるパイですよ。コストコでチェックしてみてくださいね。
価格は税込です。
価格は購入時のものなので、変動することがあります。ご参考までにご覧ください。