【セブン】「裏飯田商店」ラーメンの名店の二郎系裏メニューを食べてみたら
セブンイレブンが、が2024年7月16日より発売した「裏飯田商店 セアブラニンニク豚骨醤油」を食べてみました。「裏飯田商店 セアブラニンニク豚骨醤油」は、セブンイレブン限定のカップ麺で価格は267円です。
「らぁ麺 飯田商店」といえば、予約の取れない湯河原町にある人気のラーメン店です。澄んだスープのラーメンを提供しているイメージですが、この「裏飯田商店」は、そんなイメージとは真逆のカップ麺となっています。
黄と黒を中心としたカラーリングのデザインに、セアブラ、ニンニク、豚骨醤油の文字。裏メニューだからでしょう、商品名は表裏が反転しています。
これらの特徴的なデザインから想起するのは、そう、二郎系インスパイアのカップ麺なのです!
店で提供するラーメンとは全く違う方向性ですが、監修した飯田将太店主も「実はこれも大好きな味」とXにポストしていました。
さて、それでは「裏飯田商店 セアブラニンニク豚骨醤油」を食べてみたいと思います。
フタを開けると、中にはネギやメンマといった具材に、粉末スープが入っています。
この時点ではどれが背脂か分からなかったのですが、後から見返すと白い粒があり、それが後から背脂として湯戻しされたことが分かります。
熱湯を入れたら、4分待てば完成です。
さて、フタを開けてみると‥‥?
白い! 背脂がたっっっぷりと入っているではありませんか!
見るからに背脂がごそっと入っているのは、カップ麺では見た記憶がほとんどありません。これは「こってり背脂」に期待が高まります。
よくかき混ぜて、特製スープの小袋を入れ「裏飯田商店 セアブラニンニク豚骨醤油」の完成です。
味の方は、もう完全にニンニクセアブラの利いた、濃いめの豚骨醤油のラーメンです。味が濃いめでありつつ、なんと飲みやすいスープでしょうか。麺は中太でやや縮れありでスープとの相性も良いと思いました。
二郎系というと、野菜がたっぷりというイメージもありますが、これは野菜に関しては控えめです。そのあたりは監修者の好みなのでしょう。とはいえ、スープがとても美味しいので満足感があります。
「裏飯田商店 セアブラニンニク豚骨醤油」に興味のわいた人は、ぜひセブンイレブンで探してみてください。
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