広島旅行に行った際お土産をどこで買おうかお店を探していた時に見つけたお店。

調べてみるとバターをたっぷりと使っていて、『食べログのスイーツ百名店』にも選出、これは気になるってことでテイクアウト。

2010年に店舗を改装し、工場と店舗を兼ねた本店として新たにオープンされたそうです。

入口手前にはベンチ席があり和風チックな雰囲気。

扱うのはバターケーキのみ。

小（18 cm）、中（21 cm）そして大の三種類のサイズがありました。

今回、バターケーキ（小）　1,150円（税込）を購入。

箱を持ってみるとずっしりと重く、食べ応えがありそうです。

フィルムをはがすとバターの香りがしてきて食べる前から幸せな気分になりました！

色味はカステラのようですが、ふんわりではなくてかなりしっとりとした食感。

バターの風味が口いっぱいに広がってきます。

ですがあまりの美味しさについつい食べ進めてしまうほどの魅力がありました。

是非、広島に行かれた際はこの濃厚バターケーキを手土産にどうぞ。