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台湾カステラ専門店M’s Sweets宜野湾店でご褒美スイーツをテイクアウト【沖縄県宜野湾市】

ホクト地域情報発信ライター(浦添市・宜野湾市)

お皿からはみ出る大きさ
お皿からはみ出る大きさ

ご訪問ありがとうございます。

イケメン選手権で盛り上がった話。

「やっぱりこの!眼は譲れないわ!」

「わかるわかる!すっとした鼻筋もたまらない!」

「極めつけはやっぱり気まぐれな性格よね。そこもまた可愛いの!」

どこぞのアイドル(死語)の話かって?

寝起きのココア
寝起きのココア

COCOA(ココア)!10年程前に筆者が実家に連れ帰った猫。あだ名はうんココア(←本当)、ここアームストロング

#韓流ちゃうで #犬も好きです

店舗は黄色と白を基調にしています
店舗は黄色と白を基調にしています

以前、開店記事でご案内した台湾カステラ専門店M’s Sweets宜野湾店』の看板商品の紹介です。出来立てのふるふる食感もお勧めですが筆者のお勧めの食べ方も併せて記載致します。

台湾カステラは全部で4種類

投げ出されたカステラ
投げ出されたカステラ

大きさは16センチ×16センチの正方形です。暑さは3センチ程で2〜3人前の量ですが、食べ切りサイズが欲しい方にはミニカステラもあります(ホールサイズの1/4)

メニュー表 2022年11月現在
メニュー表 2022年11月現在

【台湾カステラ】
プレーン 840円
チョコレート 900円
チーズ 900円
月替わり 900円
【ミニカステラ】 
各種260円

M’s Sweetsの台湾カステラはしっかり立てたメレンゲが膨らみの秘密です。ピンと角が立つぐらいしっかり泡立てたメレンゲを惜しみなくたっぷり使用。メレンゲは泡立て過ぎると分離、足りないと膨らみません。材料が少ないものほど1つ1つの工程が重視されます。

あっという間になくなりました
あっという間になくなりました

断面。エレガント
断面。エレガント

筆者は王道のプレーン味を購入。賞味期限は購入日から3日以内です。ぷるしゅわ食感は購入日当日と案内を受けますが、温め直すと翌日以降も楽しめます。筆者のお勧めは1日冷蔵庫で寝かして頂くしっとりぷるしゅわ食感です。卵の味が強めですが軽い食感なのでいくらでも食べることが出来ます。

ほんのり優しい味でした
ほんのり優しい味でした

11月中はオープニングキャンペーンで公式インスタグラムをフォローするとオーガニックティーのプレゼントがあります。

*全国旅行支援の地域クーポンとぎのわんだふるクーポンは対象外です。

【店舗情報】
店 名: 台湾カステラ専門店M’s Sweets宜野湾店
住 所: 〒901-2227 沖縄県宜野湾市宇地泊792
電 話:098-988-1198
営業時間 11:00〜19:00
定休日: 月曜日
駐車場: 店舗前にあり
備考:地域クーポン、ぎのわんだふるクーポン対象外

地域情報発信ライター(浦添市・宜野湾市)

「ホクトおきなわブログ」を運営する生まれも育ちも沖縄のホクトです。現在は非常勤の事務職の仕事をしつつ副業でWEBライターの仕事を行なっております。特別な資格や職歴はなし。30代半ばにして離婚や失業危機という人生においてあまり嬉しくないイベントを経験しました。自身の反省も踏まえ人生設計を再構築中。せっかくなら4歳・5歳の子供たちと思い出をつくりつつ自分自身の人生も豊かにしたいと思案。行政の非常勤で勤務していた期間が長かったため独特な文言(失念する、存じます)が登場しますが日常生活の中でも馴染んでいるためブログ内でも記載します。最終学歴は琉球大学法文学部。

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