地域情報発信ライターのうみのとなりです。

仕事で汐入に行った時には、コースカベイサイドストアーズに行き、1Fのペットショップで猫ちゃん、ワンちゃんを眺めてから、フードコートに寄って、休憩するのがいつものコースです。

お気に入りのお店

2Fフードコート内に牧場直販ミートダイニング　コーシンファームがあります。

コーシンファームは三浦牛の生産から加工、流通、小売まで一貫しておこなう食肉の総合企業です。

自社牧場産、直送のブランド牛「三浦牛」を使ったメニューや和牛を使ったハンバーグやカレーなどを食べることができます。

高級黒毛和牛のローストビーフはボリュームがあって美味しいと大人気です。

お目当てはこちら

コーシンファームの新鮮なお肉を使用した揚げ物類です。

単品で購入できます。

フードコートは、自分が好きなものを組み合わせて食べることができるのが嬉しいですよね。

こちらもご存じですか？ビールではなないですよ。

その横の『みうらみるく』です。

みうらみるくは三浦市の金田にある自社牧場で生乳を搾って、低温殺菌して作られています。

飼料や生育環境に配慮して大切に飼育された牛の「自然」にこだわった、生乳に近い牛乳です。

テラス席が気持ちいい！

おすすめの場所は2Fの軍港巡り乗船場側のテラス席です。

爽やかな風が気持ち良いですよ。海とヴェルニー公園が一望です。

みうらみるく

品質保持のため行うホモジナイズ（脂肪球の均等化）を行っていない「ノンホモ牛乳」。

ノンホモ牛乳は消化にやさしく、栄養吸収が効率的な点が特徴とのこと。

実は、牛乳はお腹がゴロゴロして苦手で、普段はほとんど飲むことがありません。

喉が渇いた時に、なぜかみうらみるくが気になり飲んだところ、あまりの美味しさに驚きました。

飲む前に、よく振って乳脂肪分を均等にします。

口当たりが良く、さらっとしてさっぱりとして飲みやすいです。

牛乳の優しい甘さにホッとします。

冷えたものを提供してくれるので、暑い日に喉を潤すのにもぴったりです。

お腹がゴロゴロしがちが私ですが、みうらみるくだけは飲むことができます。

三浦牛コロッケ

小腹が空いた時に食べたくなる三浦牛コロッケ。

熱々を提供してくれます。

中には旨みたっぷりの三浦牛が大量に入っています。美味しさの秘密はじゃがいも。

甘みのあるじゃがいもは、マッシュポテトのようにクリーミーです。

薄めの衣はサックサク、具は滑らかで、まるでクリームコロッケのようなサクとろ食感がたまりません。

食べてみてね！

いろんなメディアでよく見る、背景をバックに商品を持って撮影。

コーシンファームさんでは29日は肉の日にはお得なメニューもありますよ。

コースカに行った際には、コーシンファームさんに寄ってみて下さいね。

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大好きYOKOSUKA o(≧▽≦)o 三浦牛美味しい！