地域ニュースサイト号外NETライター(さいたま市浦和区・緑区)のmamieです。今回は、イオンモール浦和美園で出会った、オレンジ色のキッチンカーを紹介します♪

イオンモール浦和美園の1階 シネコン側入口前に、何やらとても食欲をそそられる香りが！　香りに吸い寄せられるように近づいてみると、「からあげ」と大きく書かれたのぼり旗が目に入りました。

お店の名前は「傾き揚」(かぶきあげ)。2021年5月にキッチンカーを始められたそうです。お店の方に許可をいただき、撮影させてもらいました。お忙しい中、ご協力いただき、ありがとうございました！

傾き揚では、からあげをメインに販売しているそうです。5月に出店を始められたとのことで、今月でちょうど6ヶ月となりますが、メニューの豊富さをうかがえる看板が出ていました。

お店のオススメは、さっぱりとした甘酢醤油に、にんにくをたっぷりと効かせた「“にんにく甘酢”からあげ」レギュラー(5個)税込600円／ラージ(7個)税込700円とのこと！　また、人気商品は、三温糖とレモンの酸味がマッチした「“檸檬漬け”からあげ」レギュラー(5個)税込600円／ラージ(7個)税込700円となっているそうです♪

10月より販売を開始したという新商品は、刻んだ小梅も入っている「“梅肉ソース”からあげ」レギュラー(5個)税込600円／ラージ(7個)税込700円。程よい酸味のからあげとなっているようです(*'▽') 定番メニューの中には、辛い物がお好きな方向けの韓国風や、四川風のからあげもありました。例えばファミリーでは、大人向けに辛い物を一つ、お子さま向けに甘めの物を一つ、というように好みに合わせて購入できるのがいいですね♪

からあげの他、おつまみやおやつにも〇　なサイドメニューもありました。こちらは、「ふるふるポテト」税込300円。パウダーを自分でかけて、ふりふりしてから食べるタイプのフライドポテトとなっています。味は、コンソメ／チーズ／梅かつお／カレー／バーベキュー／バジルの中から選べるようになっていました。尚、一番人気は「コンソメ」とのことでした。

こちらは、「傾き棒」(かぶきぼう)税込250円。「揚げパン×チュロス？」の新感覚なスイーツとのこと(^^)/ 味は、きなこシュガー／シナモンシュガー／メープルシュガーの3種類となっていました。

「ふるふるポテト」と「傾き棒」の紙袋は選べるようになっていました！　これは、嬉しいサービスですね(*´▽｀*) 尚、選ばれた紙袋の在庫がない場合もありますので、お店の方にご確認ください。また、右下の猫の紙袋のみ縦長サイズとなっており、こちらだけは「傾き棒」の方のみが選択できる紙袋となっているそうなので、その点ご了承ください。

「傾き棒」を自宅でお皿に出してみると、21cm程の長さがありました。少し時間が経ったあとでも、サクサク食感を楽しめて、本当に「揚げパン×チュロス？」な新感覚さを味わうことができました♪

からあげは、「“檸檬漬け”からあげ」レギュラー税込600円と、「“本家”からあげ」レギュラー税込500円を購入しました。「“檸檬漬け”からあげ」は、三温糖のやさしい甘さと、噛むたびに感じる程よい檸檬の酸味が口の中に広がるのを味わえる一品でした。こちらは特に8才の長男のお気に入りとなったようで「次も檸檬ね～」と頼まれました(´ω｀*) 「“本家”からあげ」は、自宅へ持ち帰る間にも食欲をそそられるいい香りを発していて、食べてみると、生姜とニンニクの下味をしっかりと感じることができる一品となっていました。個人的には、次回は四川風を買ってみたいです( *´艸｀)

こちらは、2021年11月の出店予定表です。さいたま市緑区では、埼玉高速鉄道 浦和美園駅(11月3日／10日／17日／24日)と、イオンモール浦和美園(11月5日／12日／14日／26日／29日)に出店予定とのことでした！　新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、キッチンカーへ行かれる際は、マスクの着用や手指の消毒などに配慮をお願いします。

「傾き揚」

☆　支払い：現金のみ

☆　公式SNS：キッチンカー　かぶきあげ(Twitter)／キッチンカー　かぶきあげ(Instagram)