こんにちは。プリン愛好家、けいんのすけです。

本日は野田にあるカフェ「PERCHE COFFEE ROASTERS」さんのプリンをご紹介します。

＜お店の雰囲気＞

JR野田やメトロ玉川から徒歩圏内にあるカフェ。Google mapを見ながら向かっても迷ってしまうぐらいに細い路地裏にあるお店です。

昔ながらの古民家や長屋が並ぶエリアに突如現れる今風の小綺麗な空間。秘密の隠れ家カフェ感があってとても良いです。

店内は10席もないぐらいの小さな空間になっています。白い壁と剥き出しの天井、そしてコンクリの床が無機質感あるけども、どこか温かみのある雰囲気です。

今回は窓際の席に座らせていただきました。大きな窓ガラスから外の光が差し込み明るくて気持ちが良いです。

先に注文してから好きな席につくスタイルです。休日の昼間に行ったけどお客さんは誰もおらずにゆったり過ごすことができました。さすが隠れ家カフェ。

＜注文＞

・プリン

注目してほしいのはビジュアルです。高さがある黒のプリン皿はプリンのために用意されたらしく、過去色んなプリンを食べてきましたがこんなの初めて！

さらに見た目の特徴でいえば頭に黒いチュイルが乗っていることでしょう。このチュイルはやや塩っ気があって甘いプリンとの相性がバッチリです。

プリンは固めながらもツルンっとした口溶けがヒンヤリ美味しい。もったりしていて素材の味もしっかり感じ取ることができます。

またペアリングは是非カフェラテを頼んでみて欲しい。ラテアートの達人がおられるので、美しいラテをいただくことができますよ。

＜まとめ＞

本当に路地裏にあることで隠れ家的な存在のカフェ。夏にオープンしたばかりで知らない人も多いので土日に行っても空いているのではないでしょうか。プリンを食べに行くなら今！是非行ってみてね。

【来店・客層情報】

性別：男性＜女性

年齢：若者＞中高年

訪問時間：土日PM

混雑度：空き＞満席

【店舗情報】

店舗：PERCHE COFFEE ROASTERS

最寄：野田（JR）・玉川（メトロ）

定休：水

時間：10:00-19:00