【大阪/谷町６丁目】3月末までの期間限定で再登場！ねっとり濃厚なチョコレートプリンが絶品すぎた！

プリン愛好家/スイーツライター

12/7(土) 11:33

こんにちは。西のプリン王子、けいんのすけです。

本日は谷町６丁目にあるカフェ「HICARU COFFEE」さんのプリンをご紹介します。

＜お店の雰囲気＞

谷町６丁目と谷町９丁目の間にあるカフェ。谷町界隈にはカフェが多いけれどもこのエリアはそこまで多くなくて、ひっそりと佇むお店です。

白を基調としたおしゃれな店内。今回はここでコラボのイベントをさせていただきました。以前バレンタインの時期に登場した「チョコレートプリン」が復活するので、そのスタート日にお店に立たせていただくという内容です。

そのチョコレートプリンはこちらです。期間限定で3月まで提供をされています。

見てください！この美しいチョコレートプリン。カラーリングが12月のクリスマス時期にぴったりですよね。生クリームにベリーソース＆ミントが完全にクリスマスカラーです。

その食感はとてもねっとり！でもチョコレートの味が濃すぎるわけでもなく優しい味わい。ベリーソースの酸味がいい感じにアクセントになります。

ちなみに今回はイベントで「ラテアート」を店主さんに教えてもらいながらチャレンジしました。２０回ぐらい入れたかな？最初はハートか何かわからなかったり、溢れてしまったり大変でしたが最後にはハートになりました。

ちなみに実際のバリスタさんが入れてくれるラテはかなりレベルの高いカフェです。今回は撮れなかったので以前お伺いした時に撮らせてもらったラテです↓

チョコレートプリンは12月6日からスタートで3月までの期間限定販売。冬にぴったりなスイーツなので気になる方は食べに行ってみてね。

ごちそうさまでした！