今回は2022年9月上旬にOPENした「COCO.」のご紹介です。

場所はPH通り。交差点の一画にあるお店は、洗練された雰囲気です。

こちらは昭和通りにある「BONZE」を経営されているオーナーさんが手掛けるお店だそうですよ。

どんなお店？　店内へ

外観・入口からオシャレですが、店内はどのような感じなのでしょう。

店内に入ると真っ先に目に入るのが、広々した空間です。入口横に目をやると、調理スペースも見えます。

店内はテーブル席が中心で、ゆったりと過ごせそうな雰囲気。色々なテーブル席があるので、人数によって使い分けが出来そうです。

更に、通りに面したところには、観葉植物と心地いいテラス席が用意されていますよ。

14時～17時限定のSET MENUから選んだのは自家製キッシュ

この日、筆者が伺ったのは15時30分頃。

この時間は14時00分〜17時00分まで限定で提供されるSET MENUがありました。

すでにCOCO.のケーキセットは売り切れ…。オーナーさんオススメのキッシュをお願いすることにしました。

キッシュにはサラダ、カポナータ、ピクルスが添えられています。

更に、スープ・コーヒーも付いていますよ。ちなみにこの日のスープはオニオンスープでした。

こちらのキッシュはお店で生地から練り上げた自家製です。

とても具沢山でかぼちゃ、オクラ、トマト、玉ねぎ、ベーコンなどが入っています。

頬張るとチーズがとろけて、トマトがジュワァ…。自家製パイ生地のバターの香りがほわぁ～。

程よい塩気の中にかぼちゃの甘みとほくほく感。オクラの食感も楽しいです。

こんなキッシュは初めて食べたので衝撃でした。

添えてあったサラダ、カポナータ、ピクルスもそれぞれ味や食感に変化があって、リピートしたくなる一皿です。

そして、オニオンスープ。

こちらも美味しい。トロトロになった玉ねぎの旨みがすごかったです。

そして、食後はゆっくりとコーヒ…。とても満たされて、贅沢した気持ちになりました。

14時からオシャレにお酒を楽しむ大人空間

筆者が頂いたメニューは14時〜17時限定ですが、ほかのメニューは昼・夜ともに共通だそうです。

お酒と一緒に頂きたくなるメニューの数々。

もちろん、お酒も14時からオーダー出来ます。

もちろんアルコールを含まないドリンクもありますよ。

明るい時間帯から街中でお酒を楽しめるお店…。周南エリアでは、ちょっと珍しいですよね。

でも、フランスなどでは街中の飲食店でお昼からお酒をオシャレに楽しむ姿があるそうなんです。

オーナーさんは豊富な海外経験をお持ちの方。そんな光景を身近に見てきたオーナーさんだからこそのお店なのかもしれません。

店内には、さりげなくワインセラーが置かれています。

こだわって揃えられたお酒は、ワインをはじめスコッチウィスキーなどの種類が豊富だそうですよ。

大人にしか出来ない過ごし方が出来そうなお店ですよね。

予約をしてCOCO.だけのおもてなしを…

お店ではお客様にご予約をおすすめされています。

筆者はたまたま入店することが出来ましたが、状況によって入店を断らざるを得ない事も…。

そこにはお客様をご招待しているような気持ちで、ゆったりした空間と最高のおもてなしを提供したい…という思いがあるそうですよ。

14時00分〜というランチタイムをずらした営業時間も、その思いがあってこそ。なんだか素敵ですね。

早めの時間からお酒を楽しめる分、営業終了時間は21時30分（ラストオーダー21時）となっていますよ。

筆者が伺ったのは昼でしたが、暗くなるとブルーでライティングされ、また違う雰囲気に。

昼間のテラス席も素敵でしたが、夜になると大人感が増しますね。

どちらの時間帯にお邪魔しても、特別な時間が過ごせそうです。

気になった方は、予約をしてちょっと特別なお客様になった気持ちで過ごしてみてはいかがですか？

きっと、美味しいお酒とお料理でCOCO.だからこそのおもてなしを感じる事が出来ますよ。