「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「大阪府：西中島南方駅：らぁ麺にレンゲっていりますか」

「らぁ麺にレンゲっていりますか」おすすめポイント

1. 阪急電車「南方駅」目の前、御堂筋線「西中島南方駅」からも徒歩すぐ！ラーメン激戦区に新店オープン
2. 変わった店名ですがちゃんとレンゲの用意があります
3. 高級食材の「東京エックス」を使ったラーメンも

久しぶりに大阪に帰ってきました！

旅に出ている間に新しいラーメン屋がつぎつぎオープンしていて大阪にいる間にどれくらい回れるのか楽しみです。

今回は大阪市内でもラーメン激戦区といわれている「西中島南方駅」にやってきました。

関西はもともと変わった店名のラーメン屋が多いのですが今年７月オープンのかなり攻めた名前のお店「らぁ麺にレンゲっていりますか」に訪問。

券売機

おしゃれな外観と内観です。

ラーメン屋さんというよりはカフェのような女性一人でも入りやすい雰囲気。

メニューは特製醤油らぁ麺・全部乗せ・煮卵のせ

東京エックス背油醤油らぁ麺・全部乗せ・煮卵のせ

期間限定の冷製ひやかけトリュフ特製醤油らぁ麺です。

おにぎりの種類が多いのが特徴的ですね。

東京エックス背油醤油らぁ麺　煮卵のせ　１２００円

丼にも「らぁ麺にレンゲっていりますか」の文字が。

トッピングはチャーシュー２種類・ねぎ・煮卵・穂先メンマです。

たっぷりの背油がかかっていますがこれが東京エックスの脂なんですね。

店名から少し不安になっていましたが、ちゃんと最初のテーブルセッティングにレンゲが置いてあります。

しかもなんだかとってもおしゃれな、見たことのないようなこだわりのあるレンゲですね。

最初にレンゲが必要かどうか聞かれるのかと思っていたのでセットしてあって一安心です。

スープ

背油がたっぷり浮かんだ濃いめのスープはしっかり甘めでどちらかというと関西人好みかな？

煮干しを使った深い味わいで甘めで醤油もしっかりしているのですが出汁感もあります。

高級ブランド豚「東京エックス」の背油がリッチです。

チャーシューは２種類。

こちらは分厚くカットされ、柔らかく煮た豚バラ肉。

しっかりめに味付けされています。

大きくカットされたレアチャーシュー。

厚みもあり、しっとりとして美味しいチャーシューです。

丁寧にたたまれた麺線。最近はこのように長方形に折りたたむお店が増えた気がします。

ややかために茹でられたストレート麺。

折りたたむ過程なのかやや中のほうは麺がもったりしている印象ですが、しなやかで持ち上げてほぐすと一気に啜りやすくなりました。

ラーメン激戦区に今年７月にオープンした「らぁ麺にレンゲっていりますか」

最初からレンゲがあるところを見ると答えは「レンゲは必要！」ということでしょうか？

甘めの醤油スープは私好み。ごちそうさまでした。