特徴的な外観の展示室を有しており、遠目にもその存在が分かりやすいミュージアムである観峰館。

そのすぐ近くで営業していた味噌の専門店が「株式会社 糀や儀平」でした。

地元で生産される高品質な素材にこだわり、古くから受け継がれてきた技術にのっとって進められる天然醸造の手作り味噌。
近江商人のふるさとのひとつとされる五個荘地域にて、明治時代の初期に創業した「糀屋の田舎味噌」の味を、現代に伝来するもの。それが糀や儀平の「近江のみそ」「儀平みそ」でした。

糀や儀平の商品は市内の道の駅や宿泊施設などでも使用・販売されて人気を博していました。しかし、残念ながらこちらのお店は2023年12月29日をもって営業を終了いたしました。

在庫があるうちは各地の店舗で商品が販売されていたため、閉店していたことに気づかなかったという方々は少なくないことかと思います。

お店は中山道こと交通量の多い国道8号沿いにあり、店先の駐車スペースも広々としていてアクセスや出入りが比較的しやすい立地です。

今後、こちらの土地や建物がどのように活用されていくのか。新たなお店の営業がスタートするなど、何らかの動きがありましたら続報をお届けいたします。

【糀や儀平】
所在地
滋賀県東近江市五個荘竜田町149
営業状態
閉店済み
閉店日
2023年12月29日