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人気イタリアンでみつけた「いちごのグラタン」が衝撃的だった...。

きょん。カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・梅田にあるイタリアンバール「muse umekita(ミュゼうめきた)」。

お店があるのは、商業施設「グランフロント大阪 北館」の6階。カフェ使いもできる同店では、パスタやピザといったイタリアン料理のほか、自家製のスイーツも多数提供されているのですが、今回は先日提供が始まったばかりの限定メニュー「いちごのグラタン ¥1,080(税込)」をオーダーしてみました。

メニュー表で目があったとき"いちごのグラタンだと?!"と衝撃を受けたのですが、グラタンと聞いて思い浮かべるほかほかグルメではなく、ひんやりスイーツなのです。

蘭王卵を使った自家製のソースをグラタン仕立てにしており、その上に新鮮ないちごをたっぷりとトッピング。

中央に添えられたアイスと絡めながらいただくと、濃厚な甘い味わいが口いっぱいに広がります◎

こちらは、同じく限定メニューとして提供されていた「自家製いちごのレモンスカッシュ」。爽やかな口当たりと、いちごの甘いフレーバーが好相性な一杯◎

大阪に行かれる機会があれば、ぜひチェックしてみてください!

店名:muse umekita(ミュゼうめきた)

住所:大阪府大阪市北区大深町3-1 6F

営業時間:11:00~23:30 (L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)

定休日:なし(年末年始除く)

そのほか詳しくは公式Instagram(外部リンク)をご覧くださいませ!

カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

カフェや喫茶店、時にはホテル。毎日のように、どこかでカフェ時間を過ごす日々をインスタグラムにて公開中。言葉で綴り、写真に切り取ることに加え、今後は“動画”というフィルターを通して、カフェの魅力を表現します。

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