もう売ってる?ミスタードーナツ新作「生ポン・デ・宇治ほうじ茶」がおいしすぎる!(珈琲解説付き)
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
ミスタードーナツでは、3月27日(水)から、宇治茶専門店「祇園辻利」と共同開発した『misdo meets 祇園辻利 第一弾』全5種が期間限定で発売。
さらに2024年4月24日から『misdo meets 祇園辻利 第二弾』2商品を発売されますが、すでに店頭で販売されている場合もあります。
そこで今回は、ミスタードーナツ新作「生ポン・デ・宇治ほうじ茶 きなこ」実食と相性の良いコーヒーについて解説します。
ミスタードーナツ「生ポン・デ・宇治ほうじ茶 きなこ」
やわもっちり食感の“ポン・デ・リング生”に祇園辻利の宇治ほうじ茶を練り込み、“きなこシュガー”をまぶしたとのことです。
イートイン:242円(税込)
持ち帰り:237円(税込)
栄養成分表示
熱量:220kcal、たんぱく質:1.5g
脂質:11.5g、炭水化物:27.5g
食塩相当量:0.5g
重量とサイズ
重量は49g、縦のサイズは8cm程度です。
ミスタードーナツ「生ポン・デ・宇治ほうじ茶 きなこ」実食
やわらかく、もっちりとした生地にほろ苦い宇治ほうじ茶とほんのり甘味のある”きなこシュガー”が口いっぱいに広がります。
「生ポン・デ」は、通常のポン・デ・リングよりもなめらかな質感。
「ほうじ茶蜜」を加えてリッチな味わいに
別添えの「ほうじ茶蜜」をトッピングすると、コクと甘味が増し、リッチな味わいを楽しめます。
ほろ苦いほうじ茶ときなこ風味の「生ポン・デ」は、コーヒーとの相性もバツグンです!
ミスタードーナツ「生ポン・デ・宇治ほうじ茶 きなこ」に合うコーヒー
ミスド ブレンドコーヒー
ブラジル産とコロンビア産のアラビカ種のコーヒー豆をブレンドし、“甘い香り”と“コク”を引きき出しているそうです。
イートインの場合、ミスド ブレンドコーヒーは「おかわり自由」です。
イートイン:297円(税込)
テイクアウト:291円(税込)
しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさ
ひと口目は、しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさが際立つ印象。
後味にはやわらかな酸味を感じます。
飲みやすく、クセのない美味しいブレンドコーヒーなので「生ポン・デ・宇治ほうじ茶 きなこ」とよく合います。
ミスド カフェオレ
「ミスド カフェオレ」は、公式サイトによると、コロンビア産コーヒー豆の“甘い香り”とブラジル産コーヒー豆の“コク”を引き出しているとのことです。
イートインはおかわり自由なのでお得です。
イートイン:341円(税込)
テイクアウト:334円(税込)
コーヒーの苦味とミルクのバランスが良いカフェオレ
甘味とコクのあるミルクとコロンビア・ブラジル産のコーヒーの苦味がしっかり感じられます。
全体的にはコクのあるバランスの良いカフェオレなので「生ポン・デ・宇治ほうじ茶 きなこ」にも合わせやすいです。
生地のやや香ばしさも感じられるので、ナッツ感のあるブラジル産コーヒーやスパイシーなインドネシア産コーヒーもおすすめです。
「生ポン・デ・宇治ほうじ茶 きなこ」とコーヒーを合わせるポイント
「ポン・デ・リング」は比較的、幅広いコーヒーに合わせやすいです。
今回は「生ポン・デ」ということで、しっとりとした生地にやや香ばしさも感じられるので、ナッツ感のあるブラジル産コーヒーやスパイシーなインドネシア産コーヒーとも合わせやすいです。
また、きなこの香ばしさもあるので、穀物のような香りのあるまろやかなキューバ産コーヒーもよく合います。
軽やかなコーヒーから重厚感のあるどっしりとしたコーヒーまで、いろいろ楽しめる「生ポン・デ・宇治ほうじ茶 きなこ」です。
参考サイト
ミスタードーナツ公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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