2022年4月24日、ベチナムのサンドイッチ、バインミーのキッチンカー「Mano a Mano」がオープンしました！

一之江通り沿いにある新しくできた「江戸川きんぎょ公園」の隣の細道を進むと自宅前に設けられた可愛いクリーム色のキッチンカーが見えてきます。

イベントなどで他の場所で出店していない時には自宅の駐車場で営業しているとの事！

フードメニューには３種類のバインミーがあり、通常サイズの他スモールサイズがあります。

バインミーに使用されるパクチーが苦手な方は注文時に伝えると水菜に変更してもらう事もできます。

スイーツメニューもあり、こちらのキッチンカーを運営している真野さん親子のお母様が担当しています。

お手頃価格で嬉しいです！

カフェに勤めていた「Mano a Mano」オーナーの真野さんのハンドドリップコーヒーもあります！

晴れていれば隣の公園で頂きたかったのですが、この日は雨の為断念..。

豚肉目玉焼きバインミーとスモールサイズのさばトマトバインミーテイクアウト！

幅25センチ程のお皿の余白がほとんど見えない程の大きさ！

豚肉目玉焼きバインミーから食べてみると見た目からも分かる通りボリューム満点。

ベトナム料理の特徴的な香りがほのかに香る甘めの味付けでお野菜がたっぷりとサンドされています。お子様も好きそうなお味で美味しいです！

さばトマトバインミーはさばの身がふっくら。

ニンニクと爽やかな酸味のトマトソースにパクチーが加わり後味さっぱり！

癖になる美味しさです。

こちらもお野菜たっぷり摂取できます！

スモールサイズでも十分な大きさですが、美味しすぎてスモールサイズでは足りない....！

デザートに購入したチョコチーズケーキにはナッツがたっぷり。

ビターなチョコとコクのあるチーズの組み合わせで美味しくいただきました！

素敵な笑顔の親子２人が営むキッチンカー「Mano a Mano」！

絶品のバインミーが食べられます！

ぜひ足を運んでみてください。

【店舗情報】
Mano a Mano
定休日、営業時間などは公式Instagramにて最新情報をご確認ください。
住所　東京都江戸川区春江町５丁目２６−８６※イベントなどに出店していない場合はこちらで営業しています。