2022年9月19日、東京・神田にある担々麺の名店「雲林坊」が遂に北千住に上陸しました！

神田にあるお店はいつも行列ができる人気店。何度か訪問したことがありますが、本格的な辛さと痺れの奥にある旨味に病みつきになっていました。北千住にオープンすることがわかってから、いまかいまかと待ち侘びていました。そして先日念願の訪問を果たして来ましたのでレポートしたいと思います。

ピークタイムを過ぎても、お客さんが絶えません！

訪問はランチのピークタイムを外した平日14：00ころでしたが、店内は満席。並んで待っている方も2人いたので、食券を買ってその後ろに並びましたが、回転も早くすぐに席に案内されました。

主なメニューは、「汁あり担担麺」「汁なし担担麺」「麻婆豆腐」の3つで、他にも「海老ワンタン麺」や「麻婆豆腐タンメン」もありました。

汁あり、汁なしで迷いましたが、今回は「汁なし担担麺（950円）」を注文しました。

「辛さ」と「痺れ」が選べます！ あなたのベストバランスは？

辛さと痺れ、両方とも５段階から選べます。

「辛さ」はやや怯んで２、「痺れ」は普通の３にしました。食券を渡す際に店員さんに伝えます。

店内は、カウンター席の他、テーブル席もいくつかありました。

席について待っていると5分ちょっとで「汁なし担担麺」が運ばれて来ました。

スパイシーな味が食欲をそそる！ この味を待ってました！

挽肉やもやし、胡麻、ナッツ、具材がたくさんかかった「汁なし担担麺」。スパイシーな香りが食欲をそそります！

麺は細めの低加水麺で、具材とよく混ぜていただきました。

ひと口食べると、「これこれこれ！」と数年前に食べた感動が蘇り、箸がどんどん進みます。辛さを２にしてしまいましたが、やや控えめだったので、３でも大丈夫だったかなと少し後悔しましたが、甘味噌と胡麻の風味に、辛さと痺れのスパイシーさが交わって、とっても美味しい大満足の「汁なし担担麺」でした。

そして、近日中に「汁あり担担麺」を食べることを心に誓って、店を後にしました。

名店の「担担麺」が気になった方は、ぜひ行ってみてくださいね。

【店舗情報】
雲林坊 北千住東口店
住所：〒120-0026 東京都足立区千住旭町４１−２
電話番号：03-5284-8077
営業時間：11:00〜23:30（L.O 23:00）