【函館市】珈琲好きな方ならぜひ行ってほしいお店です! ストレートはもちろんブレンドもおすすめです
こちらは、宝来町にある「炭火焙煎珈琲豆」の専門店「高島屋珈琲(髙島屋珈琲館 )」です。
「小いけ本店」の横の道、「元祖小いけ」のお店の前の小路にお店があります。
※車はお店の前に停めることができます。
お店に入るとすぐにコーヒー豆があります。
さらにお店の奥のほうにもたくさんの種類のコーヒー豆が並んでおり、常時40種類くらいのコーヒー豆がそろっているそうです。
どのコーヒー豆も100gから購入できるので様々なコーヒー豆を試すことができ、お値段も購入しやすい金額ですので全種類制覇したくなります。
ストレートのほかブレンドも飲みやすいものが多くおすすめです。
今回2回目の訪問(北斗市のお店を含めると3回目)でしたがコーヒー豆の種類が多く、以前同様どのコーヒー豆を購入するかかなり悩みましたが、お店の方とお話をさせていただきながら楽しく選ぶことができました。
今回購入したコーヒー豆は以下の4種類です。
※味を上手く語れないのでお店にあった説明をそのまま記載します。
「エチオピア グジナチュラル(100g 600円)」です。
日中と夜間の寒暖差が大きくチェリーがゆっくり熟成し、その内部に糖分をしっかりと貯めこみます。
そのためジューシーで紅茶のようなミルキーな味わいに仕上がっています。
※甘い香りが特徴的な個性の強い珈琲豆でした。
「ペルー アンデスブルー(100g 600円)」です。
焦がしキャラメルのような甘さが発達してきます。
アフターではほのかに柑橘のニュアンスが香ります。
「フルシティーブレンド(100g 550円)」です。
高島屋で人気のブレンド5種類の良質豆をセルフブレンドしたコーヒー豆です。
味・コク・香り・後味に甘さを感じる完ぺきなブレンドです。
「タンザニアキリマンジャロAA(100g 550円)」です。
タンザニアの良質な豆を深焼きで仕上げた、ほのかな酸味とコクが特徴です。
店舗情報
高島屋珈琲(髙島屋珈琲館 )
住 所:函館市宝来町22-13
電話番号:0138-22-6114
営業時間:12:00~17:00
定休日 :木曜日