【足立区】本格ピザ窯で焼くピザが絶品! 元渕江公園からすぐ近くのイタリアンレストラン「Vivo」
足立区の子どもたちに人気の区内公共施設の一つ「足立区生物園」がある「元渕江公園」の近くにある、超絶品の窯焼きピザが食べられるお店が、「イタリアンレストラン Vivo足立」です。
あまり目立たない裏通りの住宅街にありますが、石造りの壁や石畳、青いテントがヨーロッパの街並みを思わせる外観で、外にはウッドデッキのテラス席もありました。
店内に入ると広いフロアとカウンターがあり、奥にもテーブル席があるようで、訪問日は大人数の家族連れの方がお食事されていました。
ランチタイムのメニューは、ピザとパスタが数種類あり、全てのランチにサラダとパンが付きます。
大人2人で訪問し、せっかくなのでピザとパスタを1つずつ頼んでシェアすることにしました。
すべてのランチメニューにサラダとパンのバイキングが付いています。野菜がたくさん摂れるのはとても嬉しいですね。バイキング用に割り箸が用意されており、一回ずつ使い捨てなので、なんだかもったいない気もしながら、万全な感染対策に安心感があります。
本日のメニューから選んだスパゲッティは、ズワイガニの身がゴロゴロ入っており、カニの旨味がクリームソースに出ていて、とってもおいしい一品でした! お家ではなかなか出せない味に大満足のパスタでした。
そしてピザは、ひとつずつ店内のピザ窯で焼いています。
「Vivo」のピザ生地は天然酵母を使用して10日間熟成させたこだわりの生地のようで、「ピッツァへのこだわり」をみながら、更に期待が高まります。
まずはピザの基本「マルゲリータ」を注文しましたが、このピザが超絶品です!
生地の真ん中はもっちりで耳の方はクリスピーで香ばしく、フレッシュなトマトソースにチーズが絡み、この食感のコントラストに店主さんのピザへのこだわりを感じます。
パスタもピザもどちらもとてもおいしく、満足のランチタイムでした!
そして、「イタリアンレストラン Vivo足立」では、月に一度「イタリアンバイキングランチ」と「ピッツァ食べ放題ランチ」を実施しているようです。
「イタリアンバイキングランチ」と「ピッツァ食べ放題ランチ」の開催予定は、お店のInstagramをチェックしてみてくださいね。
【店舗情報】
イタリアンレストラン Vivo足立
住所:〒121-0064 東京都足立区保木間2丁目16−1
電話番号:03-6883-4757
営業時間:ランチ 11:30~14:00 (ラストオーダー)
ディナー 18:00~22:00(ラストオーダー)
定休日:木曜
※最新の営業状況は、店舗へ直接ご確認ください。