【那須塩原市】休業中だった「パディントン」跡地にオープン。「カフェレストラン East&West」。
落ち着いた店内と洋食メニューが好評だった「パディントン」の看板が変わっていました。
新しい店名は「カフェレストラン East&West」。
2023年8月4日(金)にオープンしました。
インド・ネパール・カナダでの料理経験を経て、日本で都内のホテルや那須にある「ホテル フロラシオン那須」で勤務後、「カフェレストラン East&West」を開店されたとのこと。
シェフは外国の方のようです。
スタッフの方に確認したところ、以前のお店「パディントン」は長期休業ののち閉店。オーナーチェンジで全く別のお店としてオープンされました。
パディントンは何度かお伺いしたことがあります。直近の訪問は約4年ほど前ですが、店内の雰囲気はほとんど変わっていない感じでした。
ランチセットメニューはこちらです。
セットメニューには、前菜プレートと本日のデザートプレートが含まれます。
東洋の料理と西洋の料理を提供するということで、お店の名前が「East&West」。ゆえに、スリランカ風やネパール風のカリーをはじめとする東洋の料理と、パスタやローストビーフなど西洋の料理がメニューにあります。
また、那須野ヶ原牛や那須三元豚、那須塩原市内にあるアジア農村指導者養成専門学校「アジア学院」で育てられた豚など「カフェレストラン East&West」の料理には、地元産の食材が多く使われています。
前菜プレートとデザートプレート抜きのクイックランチメニューも用意されています。
チーズハンバーグやフライドポテトなどがワンプレートに盛られた、キッズプレートは、12歳以下のお子さん向けです。
那須野ヶ原牛のキーマカリーのランチセットメニューを注文しました。前菜は共通です。
写真左上から、
- 冷製コーンスープ
- モモ(ネパール風蒸し餃子)
- パニプリ(インドのおやつ)
- 野菜サラダ
で、モモとパニプリは初めていただきます。
ネパール風蒸し餃子のモモは、トマトベースのソースが新感覚です。
パニプリは「おやつ」とありますが甘くなく、卵の殻のようなボール状のものを一口で食べると、中に詰まっているスパイスの効いたスープが口の中で広がりました。
那須野ヶ原牛のキーマカリーには、リコッタチーズがのっています。
辛すぎず、食べやすいキーマカリーです。リコッタチーズのコクが加わると、また一段とリッチな感じになります。
本日のデザートプレートは、ケーキにアイス、生クリームに季節の果物が添えられていました。
ランチセットメニューはボリュームがありお腹がいっぱいになりました。前菜では初めていただく料理もあり、面白い体験ができました。
「カフェレストラン East&West」が気になった方は、ぜひ行ってみてくださいね。
【店舗情報】
カフェレストラン East&West
住所:〒329-2807 那須塩原市接骨木445−101
電話番号:0287-46-5552
営業時間:月・火 11:00~(ラストオーダー16:30) 水~土11:00~(ラストオーダー20:30)
定休日:日曜日
Instagram