こんにちは♫

スープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、色々なスープの作り方を動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、タンパク質が豊富に含まれている鶏むね肉を使ったスープを3つ紹介します！

鶏のトマト味噌スープ

材料　2人分

・鶏むね肉…100g

・トマト…1個

・キャベツ…100g

・えのき…1/2袋

・米油…小さじ1

A

・水…400ml

・味噌…大さじ1

・鶏がらスープの素…大さじ1

作り方

1.鶏肉、トマト、キャベツは一口大に切り、えのきは半分に切る

2.鍋に米油を入れ、中火で鶏肉を炒める

3.鶏肉の色が変わったら、キャベツ、えのき、Aを入れ煮る

4.食材に火が通ったら、トマトを入れ軽く煮る

チキンとお豆のスープ

材料　2人分

・鶏むね肉…150g

・ミックスビーンズ…1缶（110g）

・ほうれん草…3束（50g）

・にんじん…1/3本

・オリーブオイル…大さじ1

A

・水…400ml

・コンソメ…大さじ1と1/2

作り方

1.鶏肉は小さめの一口大、にんじんは1センチ角、ほうれん草は1センチ幅のざく切りにする

2.鍋にオリーブオイルを入れ、鶏肉を中火で軽く炒め、にんじんも炒める

3.ミックスビーンズ、Aを入れ煮る

4.火が通ったら、ほうれん草を入れ軽く煮る

鶏肉とパプリカのピリ辛スープ

材料　2人分

・鶏むね肉…150g

・もやし…1/2袋（100g）

・パプリカ…1/2個

・ニラ…2本

・ごま油…大さじ1

・しょうが…1かけ

・にんにく…1かけ

・豆板醤…小さじ1/2

A

・水…400ml

・鶏がらスープの素…大さじ1と1/2

・みそ…大さじ1

・しょうゆ…小さじ1

作り方

1.鶏肉は一口大の削ぎ切り、パプリカは細切り、ニラは3〜4センチ幅に切る。しょうが、にんにくはすりおろす

2.鍋にごま油を入れ、しょうが、にんにく、豆板醤を中火で炒め香りが立ったら、鶏肉を炒め、パプリカも炒める

3.A、もやし、ニラを入れ煮る