早い人は忘年会の予定を組みはじめたりと、年の瀬がぐんと近づいてきたように感じます。その影響もあるのか、長野市内各地に新しいお店のオープンが増えてきています！　嬉しいことですね☆　どんどん応援していきたいです。

長野市若里にある人気ラーメン店「拉麺阿吽」。自家製麺を始め、丁寧に作られたスープも絶品で、色んなメニューがありますがどれも美味しい！　個人的にも大好きなお店です。

そんな人気店が、新たな形のお店をスタートする予定とのこと。店名は「小麦SOBA食堂NIRVANA」。拉麺阿吽の公式Xでも告知されており、新しいお店のInstagramのアカウントもできていました！

まだオープン日やお店の詳細は不明ですが、様々な小麦SOBAをコースでいただくお店とのこと。席数も少なく、ゆったりとした時間を過ごすことができるお店となるようです。本当に新しい形のお店ですね！

住所を見てもちょっとピンとこなかったので、実際に行ってみました。長野市緑町、長野大通りから一本入った通り沿いです。権堂アーケードや西鶴賀の商店街にも近いので、アクセスもしやすいと思います。昔ながらの飲食店も多くあり、夜はとても良い雰囲気の場所です。個人的に、お酒を楽しむときはこの辺をウロウロします（笑）

「日之出ビル」という建物の1階です。以前はスナックがあった場所です。まだ改装中で看板などは出ていませんでした。有料駐車場がすぐ隣にあるので、車で行く場合も安心です。

Instagramでは、スタッフの募集はしていますが、オープン日や営業時間等はまだわかりませんでした。準備が進むにつれて色々わかってくると思うので、楽しみに待ちたいと思います☆

小麦SOBA食堂NIRVANA

• 長野市緑町2212　日之出ビル1階